Tempe Mendoan. A quick and fun way to calculate the climate impact of your lifestyle. A fun test about a serious issue Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason.
Resep tempe mendoan menjadi salah satu resep yang banyak dicari.
Bukan tanpa alasan, mendoan menjadi makanan yang terlihat sederhana tapi memiliki cita rasa yang luar biasa enak.
Sangat cocok untuk dinikmati pada saat sedang santai ditemani kopi atau teh dan sangat pas disantap saat cuaca sedang dingin seperti saat sedang hujan.
Lagi mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
A quick and fun way to calculate the climate impact of your lifestyle. A fun test about a serious issue Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Mendoan menggunakan 6 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Mendoan:
- Siapkan 145 gr tempe.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 60 gr Tepung sajiku kentucky.
- Siapkan 70 ml air.
- Sediakan 2 batang daun bawang (ambil hijaunya) (lihat tips).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Molen pisang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Cara membuat Tempe Mendoan:
- Potong tempe sesuai selera, lalu lumurin dengan bawang putih yang sudah di campur ketumbar. Oleskan merata,sisihkan. Lalu iris daun bawang. Larutkan tepung dan air. Aduk² merata, kemudian masukan daun bawang iris, aduk kembali. Celupkan tempe, kemudian goreng dengan api sedang. Setelah mateng angkat dan sajikan..
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Tempe mendoan dari Banyumas, Jawa Tengah ini punya ciri adonan tempe yang digoreng setengah matang. Jadi tempe mendoan ini berkulit lembut tetapi ada beberapa bagian adonan yang garing. Baca juga: Resep Tempe Penyet Sambal Hijau, Tambah Pete Makin Lezat. Cara membuat tempe mendoan ini sederhana, selain bisa jadi camilan buka puasa juga bisa jadi menu buka puasa irit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :