Tempe Mendoan. Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.
Resep Tempe Mendoan - Siapa yang tidak kenal dengan tempe mendoan?
Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Mendoan:
- Gunakan 1 papan tempe besar.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 250 ml tepung terigu.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt Kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Saos Tiram - Resep Diet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tempe mendoan dapat ditemui di warung-warung tradisional khususnya di wilayah karisidenan Banyumas dan Tegal. Resep Tempe Mendoan Purwokerto dengan Kecap Manis Tempe mendoan merupakan cemilan yang mudah di rumah. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Tempe mendoan adalah salah satu makanan khas dari wilayah Banyumas, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Siapkan bahan2, iris tempe tipis2, rajang daun bawang.
- Campur terigu, daun bawang dan bumbu2, tingkat kekentalan jgn terlalu cair supaya lapisan tebal.
- Panaskan minyak agak banyak, kemudian masukkan satu potongan tempe ke adonan tepung, kemudian goreng.
- Siap dihidangkan bersama cabe rawit atau sambal kecap.
Pada umumnya, mendoan juga sering dibuat menggunakan bahan utamanya yaitu Tahu dan Tempe. Tempe mendoan merupakan olahan tempe goreng tepung dengan rempah-rempah khusus. Makanan ini berasal dari Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah. Mendoan Tempe, Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih. Resep Adonan Tepung Tempe Mendoan Yang Gurih Khas Banyumas Haii semua.ini resep adonan tepung tempe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :