Mendoan kencur. Lihat juga resep Mendoan kencur enak lainnya. Celupkan tempe ke dalam adonan, goreng hingga matang tapi tidak garing. Kalau ingin mendoan yang seperti khas purwokerto, silahkan pakai kencur.

Anda pasti bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti resep yang saya bagikan diatas. Tempe mendoan is an Indonesian traditional food origenanated from the city of Purwokerto. It made of fermented soy beans.

Lagi mencari ide resep mendoan kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mendoan kencur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendoan kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mendoan kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mendoan kencur enak lainnya. Celupkan tempe ke dalam adonan, goreng hingga matang tapi tidak garing. Kalau ingin mendoan yang seperti khas purwokerto, silahkan pakai kencur.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mendoan kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mendoan kencur memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mendoan kencur:

1. Siapkan 1/2 papan tempe, iris tipis.
2. Ambil 10 sdm munjung tepung terigu.
3. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
4. Sediakan 5 batang daun bawang, iris2.
5. Sediakan 5 buah cabai merah keriting, iris2.
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Ambil Secukupnya air.
8. Ambil Bumbu Halus ::.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Gunakan 5 butir bawang merah.
11. Sediakan 5-7 buah kencur.
12. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu Pisang Kukus NO Mixer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Celupkan tempenya ke dalam larutan tepung hingga merata. Gorenglah tempe dalam minyak yang sudah Anda panaskan sampai tempenya setengah matang. Jadi selain tempe mendoan Banyumas, tampe mendoan Purwokerto termasuk yang paling populer di dunia kuliner. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.

Langkah-langkah menyiapkan Mendoan kencur:

1. Campur bahan adonan hingga kekentalan yang diinginkan..
2. Celupkan tempe ke dalam adonan, goreng hingga matang tapi tidak garing. Angkat, tiriskan..
3. Sajikan..

Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Istilah mendoan sendiri berasal dari Bahasa Banyumas yang berarti setengah matang. Tempe ini memang disajikan setengah matang sehingga masih punya tekstur yang lembek. Baca juga: Asal-usul Nama Tempe Mendoan. Tak hanya teksturnya yang khas, tempe mendoan juga biasanya menggunakan jenis tempe khusus untuk dimasak mendoan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mendoan kencur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :