Mendoan. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu.

Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander, sliced scallions, and garlic before they are deep-fried.

Lagi mencari inspirasi resep mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendoan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendoan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mendoan menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mendoan:

1. Siapkan Tempe, iris tipis.
2. Siapkan Tepung bakwan sasa serbaguna.
3. Ambil 2 btg Daun bwg, iris tipis.
4. Ambil secukupnya Minyak goreng.
5. Ambil Sambal kecap.
6. Gunakan 7 sg bwg merah, iris.
7. Siapkan 15 sg cabe rawit, iris.
8. Ambil 6 sdm kecap manis.
9. Ambil 1 sdm saus tiram.
10. Ambil Sedikit garam dan penyedap.
11. Sediakan 1 bh jeruk limau.
12. Sediakan 1 bh tomat, iris.
13. Gunakan 5 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Bumbu Dasar Hemat Waktu yang Lezat Tips Anti Gagal

This tempeh variety is only shortly fried, creating a crispy outer layer, while the tempeh remains soft and juicy. Listen to MENDOAN, read its reviews and see all its charts on Apple Podcasts, Spotify, and more. See historical chart ranks, all reviews, and listen to all episodes. Mendoan brings back the iconic vintage advertising fonts of the past century.

Langkah-langkah menyiapkan Mendoan:

1. Campurkan tepung dan daun bawang lalu beri ait secukupnya.
2. Masukan tempe ke dalam adonan tepung lalu goreng dalam minyak panas..masak hingga sedikit golden brown/ stgh matang..angkat.
3. Utk bumbu kecap : campurkan semu bahan..aduk jadi satu..sajikan bersama dengan mendoan.
4. Note : utk bumbu kecap..ada juga versi simplenya yaitu haluskan 1 sg bwg putih dan 10 bh cabe rawit orange yg sdh direbus sebentar lalu beri garam dan penyedap secukupnya dan tambahkan kecap manis...sajikan.

This dynamic and nostalgic script will deliver any message with style and confidence! Mendoan means cooking with hot plenty of hot oil and cooking in a fast time so the dishes are not cooked all the way through. The raw food most often made in mendoan style is tempeh, served hot along with cayenne pepper or soy sauce. Mendoan tempeh can be eaten as a side dish, or snack to accompany a cup of tea or coffee while relaxing. Mendoan Script is inspired by a hipster style that brings youth, excitement, art, intelligence, and movement.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :