Tempe Mendoan khas Banyumas. Ciri khas tempe mendoan banyumas adalah berukuran sedang dengan bentuk tempe yang tipis. Namun di daerah lain seperti kota Cilacap ukuran mendoan lebih besar. Kata "mendoan" dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek.

Berbeda dengan gorengan renyah pada umumnya. Gorengan tempe mendoan memang menggoda dan bikin enggak berhenti mengunyah. Mending kita buat aja gorengan yang super enak di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan khas banyumas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan khas banyumas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ciri khas tempe mendoan banyumas adalah berukuran sedang dengan bentuk tempe yang tipis. Namun di daerah lain seperti kota Cilacap ukuran mendoan lebih besar. Kata "mendoan" dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan khas banyumas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan khas banyumas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan khas banyumas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan khas Banyumas memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Mendoan khas Banyumas:

1. Siapkan 6 lembar tempe homemade (lihat resep).
2. Ambil 50 gram tepung mendoan.
3. Ambil 100 gram tepung terigu.
4. Gunakan 1 batang daun bawang (iris tipis).
5. Gunakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa ayam.
7. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
8. Ambil 200 ml air.
9. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Balado Telor Ceplok yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Contohnya kita akan bikin gorengan khas Banyumas yakni tempe mendoan yang berarti gorengan mendo yang setengah matang atau lembek. Mendoan ngapak atau tempe mendoan adalah salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal di Indonesia. Bahkan disebut-sebut sebagai warisan kuliner nusantara. Saat ini mendoan ngapak tidak hanya bisa dinikmati di daerah asalnya saja seperti Banyumas maupun Purwokerto.

Cara menyiapkan Tempe Mendoan khas Banyumas:

1. Siapkan semua bahannya,.
2. Campurkan bahan tepung, irisan daun bawang dan air aduk rata.
   
3. Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga kematangan yang diinginkan, ini aku bikin setengah matang ciri khas mendoan lalu angkat tiriskan.
4. Sajikan dengan sambal kecap pedas, nikmat banget pas panas-panas terlebih lagi tempe buatan sendiri makin endez 👍.

Mendoan khas Banyumas sama seperti mendoan di daerah lainnya. Sama sama terbuat dari tempe sesuai dengan namanya. Makanan khas Banyumas dan cara pembuatannya cukup mudah, tempe awalnya dipotong tipis kemudian dilumuri dengan adonan tepung terigu beserta bumbunya. Tempe Mendoan Khas Banyumas updated their profile picture. • Menilik Keunikan Tempe Mendoan, Kuliner Khas dari Banyumas. Tempe kemudian dilumuri dengan bumbu dan tepung, tak lupa dicampurkan irisan daun bawang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe mendoan khas banyumas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :