Tempe Mendoan. Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.

Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Resep Tempe Mendoan - Siapa yang tidak kenal dengan tempe mendoan?

Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Mendoan:

1. Siapkan Tempe mendoan mentah / tempe biasa yang diiris tipis juga bisa.
2. Gunakan 6 sendok makan Tepung terigu.
3. Sediakan 3 sendok makan Tepung beras.
4. Gunakan 1 sendok makan Tepung tapioka.
5. Sediakan Daun bawang.
6. Sediakan 3 siung Bawang putih.
7. Siapkan 1 ruas jari Kencur.
8. Siapkan 1 sendok makan Ketumbar.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tumis Brokoli Tahu Mudah Sederhana dan Cepat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tempe mendoan dapat ditemui di warung-warung tradisional khususnya di wilayah karisidenan Banyumas dan Tegal. Resep Tempe Mendoan Purwokerto dengan Kecap Manis Tempe mendoan merupakan cemilan yang mudah di rumah. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Tempe mendoan adalah salah satu makanan khas dari wilayah Banyumas, Jawa Tengah.

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan:

1. Campur ketiga tepung dalam wadah.
2. Haluskan bumbu (bawang putih, kencur, ketumbar). Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung..
3. Cincang daun bawang, dan masukkan juga ke dalam campuran tepung tadi.
4. Beri garam secukupnya dan air sampai konsistensi sedang (tidak terlalu encer dan juga tidak terlalu kental).
5. Siapkan tempe bahan mendoan. Bisa tempe biasa yang dipotong tipis2.
6. Lumuri tempe dengan adonan tepung.
7. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
8. Tempe mendoan siap disajikkan.

Pada umumnya, mendoan juga sering dibuat menggunakan bahan utamanya yaitu Tahu dan Tempe. Tempe mendoan merupakan olahan tempe goreng tepung dengan rempah-rempah khusus. Makanan ini berasal dari Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah. Mendoan Tempe, Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih. Resep Adonan Tepung Tempe Mendoan Yang Gurih Khas Banyumas Haii semua.ini resep adonan tepung tempe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :