Tempe Mendoan. A quick and fun way to calculate the climate impact of your lifestyle. A fun test about a serious issue Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason.
Bukan tanpa alasan, mendoan menjadi makanan yang terlihat sederhana tapi memiliki cita rasa yang luar biasa enak.
Sangat cocok untuk dinikmati pada saat sedang santai ditemani kopi atau teh dan sangat pas disantap saat cuaca sedang dingin seperti saat sedang hujan.
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
A quick and fun way to calculate the climate impact of your lifestyle. A fun test about a serious issue Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Mendoan:
- Sediakan Tempe (lihat resep).
- Siapkan Campuran tepung:.
- Gunakan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 5 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 batang daun bawang (ambil yang hijau).
- Ambil 100 CC air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 5 bawang merah.
- Ambil 2 bawang putih.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Ambil 1 cm kencur.
- Gunakan sambel kecap :.
- Gunakan 4 cabe rawit merah.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 65. Ayam Kecap Wijen yang Sempurna Tips Anti Gagal
Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Cara memasak: - Campur bumbu halus dan bahan lainnya, aduk rata, kecuali tempe - Cicipi asinnya - Panaskan minyak agak. Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan:
- Potong tempe sesuai selera, yang penting lebar dan tipis.
- Cairkan campuran tepungnya, masukan daun bawang, dan bumbu halus. Aduk rata. Test rasa..
- Masukan tempe dalam adonan tepung. Pastikan semua tempe terbalur dengan cairan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan..
- Sambal kecap: Jadikan satu semua bahan, aduk rata. Sajikan bersama tempe..
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Tempe mendoan dari Banyumas, Jawa Tengah ini punya ciri adonan tempe yang digoreng setengah matang. Jadi tempe mendoan ini berkulit lembut tetapi ada beberapa bagian adonan yang garing. Baca juga: Resep Tempe Penyet Sambal Hijau, Tambah Pete Makin Lezat. Cara membuat tempe mendoan ini sederhana, selain bisa jadi camilan buka puasa juga bisa jadi menu buka puasa irit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :