Tempe mendoan. Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.
Resep Tempe Mendoan - Siapa yang tidak kenal dengan tempe mendoan?
Anda sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe mendoan memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe mendoan:
- Ambil Tempe Homemade (lihat resep).
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sachet kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ikan Nila Bakar yang Lezat Tips Anti Gagal
Tempe mendoan dapat ditemui di warung-warung tradisional khususnya di wilayah karisidenan Banyumas dan Tegal. Resep Tempe Mendoan Purwokerto dengan Kecap Manis Tempe mendoan merupakan cemilan yang mudah di rumah. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Tempe mendoan adalah salah satu makanan khas dari wilayah Banyumas, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Tempe mendoan:
- Siapkan semua bahan,haluskan bumbu lalu masukkan dlm wadah berisi tepung terigu dan tepung beras,tambhkan air lalu aduk hingga mnjadi adonan.
- Masukkan irisan daun bawang,garam dan kaldu jamur.aduk hingga rata.(adonan tdk terlalu kentel dan tdk terlalu encer)kemudian goreng tempe yg sudh di celupkan ke adonan sebelum nya.
- Balik tempe mendoan(sekali balik saja) stlah maatang angkat lalu tiriskan. Dan tempe mendoan siap di sajikan bersama cabe rawit hijau 🤤😍💚.
Pada umumnya, mendoan juga sering dibuat menggunakan bahan utamanya yaitu Tahu dan Tempe. Tempe mendoan merupakan olahan tempe goreng tepung dengan rempah-rempah khusus. Makanan ini berasal dari Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah. Mendoan Tempe, Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih. Resep Adonan Tepung Tempe Mendoan Yang Gurih Khas Banyumas Haii semua.ini resep adonan tepung tempe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :