Tempe Mendoan. Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.

Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Resep Tempe Mendoan - Siapa yang tidak kenal dengan tempe mendoan?

Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Mendoan:

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Ambil Bahan Pelapis :.
3. Ambil 6 sdm tepung terigu.
4. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
5. Ambil 3 siung bawang putih haluskan.
6. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
7. Ambil 2 batang daun bawang iris halus.
8. Ambil secukupnya Air.
9. Siapkan Garam lada kaldu jamur.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 136. Seafood Kepiting Udang Saos Padang Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Tempe mendoan dapat ditemui di warung-warung tradisional khususnya di wilayah karisidenan Banyumas dan Tegal. Resep Tempe Mendoan Purwokerto dengan Kecap Manis Tempe mendoan merupakan cemilan yang mudah di rumah. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Tempe mendoan adalah salah satu makanan khas dari wilayah Banyumas, Jawa Tengah.

Cara menyiapkan Tempe Mendoan:

1. Iris tempe sampai tipis tipis..
2. Masukan semua bahan pelapis, air nya masukan sedikit2 aja ya. Tekstur adonan pencelup harus kental tidak encer. Supaya tempe dapat terlapisi dengan tebal.
3. Celupkan tempe ke dalam adonan. Pelan pelan ya karena tempe tipis jd gampang patah patah. Pastikan tempe terlapisi seluruhnya dengan adonan langsung goreng di minyak panas dengan api sedang.
4. Goreng sebentar saja tidak perlu sampai kuning keemasan. Yang penting tepung sudah matang. Karena aku suka mendoan yang tepung nya tebel tapi masih gelember2 kulitnya, nda doyan yang garing..
5. Angkat tiriskan diatas tissue dapur supaya minyaknya terserap. Sajikan dengan kecap manis dan potongan cabai rawit..

Pada umumnya, mendoan juga sering dibuat menggunakan bahan utamanya yaitu Tahu dan Tempe. Tempe mendoan merupakan olahan tempe goreng tepung dengan rempah-rempah khusus. Makanan ini berasal dari Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah. Mendoan Tempe, Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih. Resep Adonan Tepung Tempe Mendoan Yang Gurih Khas Banyumas Haii semua.ini resep adonan tepung tempe.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :