Soto Ayam Bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar.

Ada yang berkuah kuning dan ada. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Soto ayam bening siap disajikan selagi hangat.

Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:

1. Sediakan 1 Ekor Ayam Broiler Ukuran Besar.
2. Siapkan 1 Liter Air bersih matang.
3. Siapkan Bahan Bumbu:.
4. Siapkan 1 ruas telunjuk Kunyit, cuci + haluskan.
5. Sediakan 2 ruas jempol Laos, cuci + geprek.
6. Sediakan 3 batang Sereh, cuci + geprek.
7. Sediakan 1 sdt Lada Bubuk.
8. Gunakan 10 siung Bawang Putih Biasa, cuci + haluskan.
9. Siapkan 4 siung Bawang Merah, cuci + haluskan.
10. Sediakan 1 sdt Gula Pasir merk gulaku.
11. Sediakan 1 sdt Garam merk refina.
12. Gunakan 1 sdt Penyedap rasa Ayam merk masako.
13. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng merk barco.
14. Gunakan Bahan Pelengkap:.
15. Gunakan 0,25 Kg Bawang Goreng.
16. Sediakan 6 batang Daun Bawang ukuran kecil, cuci + Iris-iris.
17. Ambil 1 sachet Kecil Sohun merk kuda laut, celup di air panas.
18. Sediakan 3 buah Jeruk Limo, cuci + iris melintang.
19. Gunakan 2,5 jumput Toge Buntet, cuci + siram air panas.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pizza mini yang Lezat Tips Anti Gagal

Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto ayam bening bisa jadi pilihan untuk mengolah sisa opor usai Lebaran.

Cara menyiapkan Soto Ayam Bening:

1. Persiapan bahan. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus (kedua bawang + kunyit + air 4sdm) dihaluskan dgn blender Cup dry and mill....
2. Didihkan air bersih matang. Cemplungkan ayamnya masak hingga setengah matang tutup panci (10menit). Tambahkan bumbu halus yang tadi sudah ditumis, laos, sereh. Aduk-aduk hingga rata. Tutup lagi. Tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa ayam, lada bubuk. Aduk-aduk hingga rata. Jika dirasa ayam sudah empuk (warna pucet), matikan api...
   
3. Siapkan bahan pelengkapnya, taruh di piring masing-masing....
4. Sajikan dengan Nasi Putih Hangat saat berbuka puasa.. 😄☺️..

Siapkan daging ayam sisa opor, suwir dan campur ke dalam sajian soto ayam. Soto ayam bening termasuk salah satu kuliner paling populer di Indonesia. Bahkan, hampir setiap daerah punya resep soto ayam bening khasnya masing-masing. Hampir sama dengan soto lainnya, soto ayam kuah bening juga mempunyai cita rasa yang sangat enak dan lezat. Soto ini banyak dijumpai di penjual-penjual kaki lima.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :