Udang saus padang.
Anda sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang saus padang menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang saus padang:
- Sediakan 500 gr udang.
- Sediakan 1 buah jagung manis.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Sediakan Merica.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 4 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 1 iris jahe.
- Siapkan Saos :.
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Sediakan Rempah cemplung :.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 iris lengkuas.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang saus padang:
- Potong jagung sesuai selera. Cuci bersih udang lalu lumuri air jeruk nipis.
- Panaskan 4 sdm minyak gorengn, tumis bumbu halus dan rempah cemplung sampai bumbu matang dan harum. Lalu masukan udang dan jagung, aduk rata masak sampai udang berubah warna.
- Tambahkan air sesuai selera, masukan gula,garam, merica dan aneka saos. Aduk rata, test rasa. Masak sampai matang sempurna dan bumbu kembali mengental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :