Chicken Au Gratin. Top with carrots and green beans. Cover with half of potato slices. Cover with half the potato slices and pour half the remaining cheese sauce over them.
In large sauce pan, melt butter. Add flour and blend over low heat. Remove from heat, slowly stir in milk and chicken broth.
Anda sedang mencari ide resep chicken au gratin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken au gratin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Top with carrots and green beans. Cover with half of potato slices. Cover with half the potato slices and pour half the remaining cheese sauce over them.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken au gratin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken au gratin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken au gratin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Au Gratin menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Au Gratin:
- Siapkan 1 potong dada ayam tanpa tulang, potong dadu kecil.
- Ambil 1 buah kentang besar, potong dadu.
- Siapkan 2 buah wortel, potong-potong.
- Sediakan Kembang kol secukupnya, potong kuntum.
- Siapkan sesuai selera Keju parut.
- Sediakan SAUS:.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang.
- Ambil 1 sdm terigu.
- Ambil 2 sdm mentega.
- Sediakan 200 ml susu cair (kurang lebih).
- Ambil 100 ml air (kurang lebih).
- Sediakan Lada bubuk.
- Sediakan Garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam kecap no ribet club cocok buat bekal yang Lezat Tips Anti Gagal
Pour in wine and chicken broth, add tarragon, cloves, onion, garlic, salt and pepper. Bring to a boil over high heat. Transfer them to a gratin dish of a size to just hold them, arranged side by side. Repeat layers and then top with remaining third of the potatoes.
Cara membuat Chicken Au Gratin:
- Rebus kentang, wortel, dan kembang kol hingga setengah matang. Sisihkan..
- Saus: lelehkan mentega, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan ayam dadu, tumis sampai berubah warna. Masukkan terigu, aduk-aduk, sampai terigu matang. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat agar terigu tidak bergerindil. Tambahkan air. Bumbui dengan lada dan garam. Masak hingga ayam matang. Koreksi rasa. Susu dan air bisa juga ditambah atau dikurangi ya. Matikan api, sisihkan..
- Tata sayuran rebus di pinggan, tuangi dengan saus ayam. Taburi keju parut. Panggang di oven yang sudah dipanaskan 200°C, selama kurang lebih 20-25 menit sampai sayuran matang dan keju kecoklatan..
- Sajikan hangat. Afiyet olsun!.
Stir in the peas, and then empty mixture into a sieve set over a bowl to drain. Chicken,Mushroom And Broccoli Au Gratin is a creamy dish that is baked with a topping of breadcrumbs and cheese. Chicken Mushroom and Broccoli is first stir fried until al dente and topped with white sauce then layered in a baking dish and topped with bread crumbs and cheese and then baked. Cut chicken into bite sized pieces, season chicken with a pinch of salt and pepper. Heat olive oil in a medium skillet on medium heat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken au gratin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :