Cumi Saus Padang.

Lagi mencari inspirasi resep cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Saus Padang memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Saus Padang:

1. Gunakan 500 gr cumi buang tintanya.
2. Gunakan 1 bonggol jagung manis, potong-potong.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Siapkan 1/2 buah bawang Bombay.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Ambil 2 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 batang sereh digeprek.
8. Ambil 1 sdm mentega utk menumis.
9. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
10. Gunakan 1 sdt saus tiram.
11. Gunakan 1 sdt gram.
12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
13. Sediakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air.
14. Sediakan 300 ml air.
15. Siapkan Bumbu Halus :.
16. Ambil 2 cabe merah besar.
17. Gunakan 5 cabe merah keriting.
18. Ambil 5 siung bawang merah.
19. Ambil 3 siung bawang putih.
20. Sediakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Telur puyuh balado tahu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Cumi Saus Padang:

1. Potong-potong dan cuci bersih cumi-cumi. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Cuci lagi sampai bersih..
2. Siapkan bahan lain. Jagung & daun bawang serta bumbu2..
3. Haluskan bumbu halus..
4. Tumis bumbu halus dengan mentega sampai harum. Masukkan bumbu-bumbu. tambahkan air..
5. Masukkan jagung manis. Masak sampai jagung matang..
6. Kemudian masukkan cumi dan larutan maizena. Aduk sampai mengental. Masukkan daun bawang. Aduk lagi..
7. Siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :