Ayam Mercon. Their Ayam Mercon was spicy, no doubt but I personally believe that it's still flavorous, delicious to pair with the Tofu (supersmooth btw). Try Ayam Lengkuas for a milder seasoning. It comes with generous amount of serundeng and was perfectly dry-fried.
Ayam Mercon, kuliner yg wajib dicoba bwt para pecinta pedas. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum.
Lagi mencari inspirasi resep ayam mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Their Ayam Mercon was spicy, no doubt but I personally believe that it's still flavorous, delicious to pair with the Tofu (supersmooth btw). Try Ayam Lengkuas for a milder seasoning. It comes with generous amount of serundeng and was perfectly dry-fried.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mercon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Mercon menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Mercon:
- Sediakan 250 gr ayam.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 100 gr cabe rawit.
- Gunakan 1 sendok makan kecap.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam bakar kecap pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Panaskan kembali wajan, kemudian masukkan bumbu halus bersama lengkuas, serai, dan daun salam ke dalamnya. SajianSedap.com - Resep Pempek Ayam Mercon ini rasanya bikin kita sampai garuk kepala. Namun, rasa pedas itu yang membuat Resep Pempek Ayam Mercon ini jadi semakin menarik untuk disantap. Bagi pecinta pedas, wajib banget untuk menghadirkan Resep Pempek Ayam Mercon yang super nikmat ini.
Cara membuat Ayam Mercon:
- Rebus Ayam dengan air mendidih. Sampai matang. Saring buang airnya..
- Goreng ayam dengan sedikit minyak goreng. Goreng sebentar sampai warna kecoklatan.
- Haluskan cabe rawit, bawang merah bawang putih. Lalu tumis. Setelah itu masukkan daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Tumis sampai harum dan matang..
- Tambahkan 500ml air. Lalu masukkan ayam. Tambahkan kecap..
- Rebus/ungkep sampai bumbu meresap. Setelah itu tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊.
Ayam yang dibumbui rempah-rempah, lalu diungkep dan digoreng, lalu diberi tambahan sambal. Kalau bosan dengan sambal merah, kamu bisa membuat sambal mercon yang dijamin nampol abis. Resep Masakan Ayam Mercon Enak Praktis - Membuat masakan supaya keluarga senang terkadang menjadi tuntutan yang harus dapat dipenuhi untuk sebagian ibu di rumah. Info ingin berbagi informasi mengenai dunia kuliner untuk anda agar dapat membantu menyelesaikan problem tersebuat. Pada hari yang baik ini izinkan kami untuk update Info Kuliner yang satu ini yaitu Resep Membuat Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :