KeRang dara saus padang pedes. SonoraBangka.id - Kerang dara saus padang bisa menjadi menu makan siang bersama keluarga. Rasa kerang dara saus padang pedas, manis, dan gurih jadi bikin penikmatnya ketagihan. Pada resep kerang saus padang ini membutuhkan bahan utama berupa kerang dara, kecap manis, jahe parut, bawang putih, saus tomat, saus cabai, garam, dan cabai merah.
Semuanya tentu lezat, namun kurang rasanya bila tidak dibuka dengan hidangan kerang dara saus pedas.
Berikut Lina Tjoandra akan berbagi resepnya.
Menarik tentunya untuk memasak satu menu yang biasanya kita lebih senang memilihnya di restoran.
Lagi mencari ide resep kerang dara saus padang pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara saus padang pedes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
SonoraBangka.id - Kerang dara saus padang bisa menjadi menu makan siang bersama keluarga. Rasa kerang dara saus padang pedas, manis, dan gurih jadi bikin penikmatnya ketagihan. Pada resep kerang saus padang ini membutuhkan bahan utama berupa kerang dara, kecap manis, jahe parut, bawang putih, saus tomat, saus cabai, garam, dan cabai merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara saus padang pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerang dara saus padang pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang dara saus padang pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat KeRang dara saus padang pedes menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan KeRang dara saus padang pedes:
- Gunakan 800 gr Kerang dara.
- Siapkan 1/2 Bawang bombay iris.
- Gunakan 2 sdm Saus tomat/ tomat utuh 1/2.
- Ambil 2 sdm Saus sambal.
- Ambil 2 sdm Saus tiram.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan 1 sdt Kecap asin.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Daun prei.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan Cabe rawit 8 buah atau sesuai selera.
- Siapkan 4 buah Cabe keriting merah.
- Gunakan 1 cm Jahe.
- Siapkan Tomat jika tidak pake saus tomat.
- Siapkan Bahan rebusan kerang.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 btg serei geprek.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Jeruk nipis secukupnya boleh ga, mengurangi amis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu yang Enak Tips Anti Gagal
Berikut resep kerang kupas saus padang Dan ada juga resep kerang ijo saus padang yang tak kalah enaknya. Selain resep kerang dara rebus, bisa juga dipadukan dengan resep kerang dara saus padang. Sehingga menjadi kerang dara pedas dan lezat yang akan membuat teman teman suka. Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.
Langkah-langkah menyiapkan KeRang dara saus padang pedes:
- Rebus kerang sampai cangkangnya terbuka.
- Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula dan 1 lbr daun jeruk sampai wangi dan tambah kan sedikit air.
- Masukan saus tiram, saus tomat,saus sambal, kecap asin dan masukan kerang dara aduk rata.
- Masukan bombay aduk rata dan tes rasa, terakir masukan daun prei aduk rata dan sajikan.
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sajikan cumi saus padang dengan nasi liwet yang masih hangat supaya memiliki rasa yang lebih nikmat lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan KeRang dara saus padang pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :