Lumpia Kulit Tahu (Hekeng).

Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia kulit tahu (hekeng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia kulit tahu (hekeng) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia kulit tahu (hekeng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia kulit tahu (hekeng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia kulit tahu (hekeng) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Kulit Tahu (Hekeng) memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Kulit Tahu (Hekeng):

1. Sediakan 500 gr fillet paha ayam (giling termasuk kulitnya).
2. Ambil 1 buah wortel ukuran sedang.
3. Siapkan 4 sendok makan bawang merah goreng, haluskan.
4. Sediakan 2 sendok makan bawang putih goreng, haluskan.
5. Ambil 2 sendok makan kecap asin.
6. Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
7. Siapkan 3 sendok makan minyak wijen.
8. Siapkan 4 sendok makan tepung tapioka.
9. Ambil 2 sendok makan tepung terigu.
10. Gunakan 3 batang daun bawang.
11. Gunakan 1 butir telur.
12. Gunakan 1 sendok makan gula atau sesuai selera.
13. Gunakan Kulit tahu (potong-potong) sesuaikan ukuran.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur asem sederhana yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Lumpia Kulit Tahu (Hekeng):

1. Campurkan daging ayam giling, dengan semua bahan kecuali kulit tahu, tidak perlu menambah kan banyak garam krn kulit tahu biasanya sudah asin.
2. Masukkan isian ke dalam kulit tahu, lipat seperti membuat lumpia.
3. Kukus selama 20 menit, lalu digoreng, dan sajikan dengan saus dimsum/saus botolan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia kulit tahu (hekeng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :