Dimsum Kulit Tahu.
Lagi mencari ide resep dimsum kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum kulit tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum kulit tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum kulit tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Kulit Tahu memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum Kulit Tahu:
- Sediakan 250 gr daging paha ayam.
- Siapkan 250 gr udang kupas.
- Siapkan 1 buah bengkoang.
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris2.
- Siapkan 2 batang wortel (satu untuk topping).
- Gunakan 2 sdm tapioka.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1 bungkus kulit tahu.
- Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk dan merica.
- Gunakan 1 sdm Saus tiram.
- Ambil 1 sdm Minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm Kecap asin.
- Siapkan Pelengkap:.
- Ambil Saus sambal.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sate Ayam Bumbu Kecap (easy n yummy) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Dimsum Kulit Tahu:
- Chopper daging ayam, cincang udang, serut wortel dan bengkoang dengan parutan keju.
- Siapkan kulit tahu, rendam air, potong segi empat atau bulat (sesuai selera).
- Campur semua bahan aduk rata. Ambil satu potongan kulit tahu, taruh adonan, rapikan bentuknya (saya pakai cetakan biar mudah) lakukan hingga habis.
- Kukus hingga matang kurang lebih 25 menit.
- Bisa dinikmati setelah dikukus atau mau digoreng lagi sesuai selera, sajikan dengan saus sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum kulit tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :