Opor ayam susu gurih. Lihat juga resep Opor Ayam susu UHT nan Gurih enak lainnya. Santan digunakan untuk membuat kuah opor ayam. Nah, supaya kuah opor ayam terasa lebih gurih, kita bisa menggunakan santan dari kelapa tua.
Resep Opor Ayam - Suka dengan kuliner asli Indonesia yang khas dengan kuah gurihnya?
Jika iya, simak baik-baik resep opor ayam yang mimin bagikan kali ini.
Hidangan opor yang mimin bagikan super enak dan gurih, karena ada bumbu rahasia yang membuat kuah opor ini beda dari biasanya.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam susu gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam susu gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam susu UHT nan Gurih enak lainnya. Santan digunakan untuk membuat kuah opor ayam. Nah, supaya kuah opor ayam terasa lebih gurih, kita bisa menggunakan santan dari kelapa tua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam susu gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam susu gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam susu gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam susu gurih menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam susu gurih:
- Gunakan 1 ekor ayam / 1kilo ayam.
- Ambil bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung bw merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica butir.
- Ambil 10 bj jintan.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil bahan lainnya :.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 btg serai memarkan.
- Siapkan 1 cm lengkuas memarkan.
- Gunakan 1 ltr susu sapi cair segar.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 267.Chicken steak with Potato yang Lezat Tips Anti Gagal
Opor Ayam - resep oleh: @icha.irawan. Opor ayam akan terasa lebih gurih dan empuk apabila menggunakan daging ayam kampung. Sajikan Opor ayam bersama dengan ketupat atau lontong, atau bisa juga dengan nasi putih hangat dan sayur labu siam. Lihat juga resep Opor ayam kuah susu enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Opor ayam susu gurih:
- Cuci bersih ayam lalu rebus kurleb 5menit buang air nya tiriskan.
- Masukkan susu cair ke dalam panci dan masukkan ayam.
- Tumis bumbu halus + serai + lengkuas hingga harum lalu masukkan ke dalam panci yg berisi ayam + susu.
- Nyalakan api dengan api kecil hingga mendidih (sambil diaduk2 pelan) dan masukkan daun salam.
- Tambahkan gula gram koreksi rasa, setelah matang matikan api. Opor siap dihidangkan bersama nasi atau kupat :) selamat mencoba.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Rasanya gurih dengan tekstur daging empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam susu gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :