Lumpia Ayam Kulit Tahu.

Anda sedang mencari ide resep lumpia ayam kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam kulit tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam kulit tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia ayam kulit tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia ayam kulit tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Ayam Kulit Tahu memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Ayam Kulit Tahu:

1. Gunakan 200 gr fillet ayam, sy pakai dada.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Gunakan Secukupnya gula, garam dan lada bubuk.
4. Ambil Secukupnya kaldu ayam.
5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang.
6. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
7. Sediakan 2 cm jahe, cincang.
8. Ambil 1 sdm saus tiram.
9. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
10. Siapkan 1 buah wortel, serut.
11. Ambil 2 batang daun bawang, iris2.
12. Sediakan 3 lembar sawi putih ukuran sedang, iris.
13. Sediakan 2-3 sdm maizena/tp.sagu/tapioka, sy pakai 3 sdm tapioka.
14. Sediakan Secukupnya kulit tahu, potong2 seukuran kulit lumpia.
15. Siapkan Bahan pelengkap:.
16. Ambil Secukupnya sambal Bangkok.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam jawa tengah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Lumpia Ayam Kulit Tahu:

1. Blender/Chopper bersamaan ayam, bawang putih, bawang Bombay, jahe, telur, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk..
2. Lalu aduk rata hasil blenderan dengan maizena/tapioka/tepung sagu, sawi putih, wortel, dan daun bawang..
3. KULIT TAHU ITU ASIN. DI RENDAM AIR AKAN MENGURANGI RASA ASINNYA. WAJIB DI RENDAM DULU. SAYA TIDAK DIRENDAM, KARENA LUPA. JADI ASINNYA TERASA..
4. Ambil selembar kulit tahu, isi dengan bahan isi. Lalu gulung (seperti dadar gulung). Lakukan sampai seluruh adonan habis..
5. Panaskan kukusan, oles dasarnya dengan minyak tipis2. Saya pakai minyak wijen, agar lumpianya wangi. Lalu kukus 25-30 menit..
6. Bisa langsung di hidangkan, bisa di simpan frozen. Sajikan dengan sambal Bangkok. Ini versi langsung di makan..
7. Ini versi di goreng, kulitnya krispi. Dua2nya enak👍.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Ayam Kulit Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :