Ayam Suwir Mercon. Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam bikin rasanya makin sedap. Nah, kalau dijadikan ayam suwir mercon dengan pedas yang membakar lidah, kira-kira gimana, ya?
Masukkan dada ayam ke dalamnya, kemudian ungkep sampai kaldu meresap.
Angkat dan suwir ayam sesuai selera, sisihkan.
Resep Ayam Suwir Mercon Khas Bali, Menu Makan Siang yang Bisa Bikin Kamu Melek!
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam bikin rasanya makin sedap. Nah, kalau dijadikan ayam suwir mercon dengan pedas yang membakar lidah, kira-kira gimana, ya?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Mercon menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Mercon:
- Gunakan 2 buah dada ayam besar.
- Siapkan 1 sdm bumbu dasar merah.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah serai.
- Sediakan 11 cabai rawit merah.
- Ambil 3 buah cabai rawit besar.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Martabak Mie Telur Kornet yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorite yang menjadi pilihan untuk banyak orang. Pedas Gila, Begini Cara Mudah Membuat Lauk Ayam Suwir Mercon. (Instagram/@pawondenok) Cara membuat ayam suwir mercon: Pertama-tama, rebus ayam menggunakan garam secukupnya sesuai selera. Sementara itu, siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, dan juga kencur. Agar hasilnya lebih halus, Anda bisa menggunakan alat seperti blender.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Mercon:
- Cuci bersih ayam, kemudian kukus bisa dikasih bumbu dasar putih lalu goreng dan suwir-suwir. Sisihkan..
- Tumis cabai rawit yang sudah dihaluskan ditambah dg 1 SDM bumbu dasar merah sampai harum, masukkan 2 lembar daun jeruk dan serai. Tambahkan 150 ml air..
- Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Tunggu air agak menyusut..
- Kemudian masukkan ayam suwir, aduk sampai merata. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Ini resep dah berapa hari lalu dibuat, udah diketik di cookpad, tapi lupa terbitkan 😌 Alhamdulillah diingetin tim cookpadnya. 🙏 Biasa kalo makan ayam enakan bagian paha dan sayap yah, yg banyak lemaknya, dagingnya gurih, lembut dan juicy. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Masukkan daging ayam suwir, lalu aduk-aduk rata. Bumbui menggunakan gula, garam, dan lada. Kemudian tunggu hingga bumbunya meresap lalu beri kemangi, koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :