Opor Ayam Gurih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
ID - Wah, hari lebaran sudah tiba. Meskipun lebaran dirumah aja, tentu harus disambut dengan semangat dengan penuh suka cita. Tentu saja, sajian khas yang tak pernah ketinggalan di hari lebaran harus tetap ada, yakni.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Gurih memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Gurih:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Siapkan 10 buah tahu coklat (bila suka).
- Gunakan 2 buah santan kara.
- Gunakan 3 lembar daun salam (sobek).
- Gunakan 2 buah serai (di geprek).
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (di geprek).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (bila suka).
- Ambil Garam (secukupnya).
- Ambil Kaldu bubuk (bila suka).
- Gunakan Bawang goreng, untuk taburan (bila suka).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 butir cabai (sesuai selera).
- Sediakan 9 butir bawang merah.
- Gunakan 6 butir bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue bangket susu yang Lezat Tips Anti Gagal
Opor Ayam - resep oleh: @icha.irawan. Opor ayam akan terasa lebih gurih dan empuk apabila menggunakan daging ayam kampung. Sajikan Opor ayam bersama dengan ketupat atau lontong, atau bisa juga dengan nasi putih hangat dan sayur labu siam. Bahan dan Bumbu Opor Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Gurih:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum..
- Setelah harum, masukkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih dan dirasa ayam cukup empuk masukkan tahu coklat. Masak sebentar tuang santan kara, usahakan jangan sampai santan pecah dan diaduk sampai mendidih..
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, cicipi sampai dirasa pas. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam. Bobo.id - Opor ayam adalah salah satu makanan khas Idulfitri di Indonesia. Biasanya opor ayam disantap dengan ketupat dan dilengkapi dengan sambal goreng kentang atau sambal goreng ati. Apakah tahun ini keluarga teman-teman juga membuat opor ayam di rumah untuk sajian lebaran besok?.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :