Opor ayam gurih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Opor ayam akan terasa lebih gurih dan empuk apabila menggunakan daging ayam kampung.
Sajikan Opor ayam bersama dengan ketupat atau lontong, atau bisa juga dengan nasi putih hangat dan sayur labu siam.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam gurih memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam gurih:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 liter air.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 7 butir merica.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Garam dan penyedap.
- Siapkan Sereh.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil 2 sdm santan instan bubuk atau kalo pake cair bisa 1 bks.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pisgor Coklat Keju Kribo yang Lezat Tips Anti Gagal
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam.
Cara membuat Opor ayam gurih:
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk tumis hingga harum dan agak kering..
- Masukkan ayam, aduk2 rata kemudian masukkan air,.
- Masukkan garam dan penyedap, masak hingga air menyusut..
- 5 menit sebelum api dimatikan, masukkan santan instan, aduk2 kembali jangan sampai santan nya pecah..
- Matikan kompor dan taburi bawang goreng diatasnya. 😊😚.
Bobo.id - Opor ayam adalah salah satu makanan khas Idulfitri di Indonesia. Biasanya opor ayam disantap dengan ketupat dan dilengkapi dengan sambal goreng kentang atau sambal goreng ati. Apakah tahun ini keluarga teman-teman juga membuat opor ayam di rumah untuk sajian lebaran besok?. Ternyata ada tips yang bisa dilakukan untuk membuat opor ayam jadi gurih dan tahan lama, nih. Orang yang tinggal di daerah Jawa pasti sudah tidak asing lagi dengan menu opor ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :