Udang Saus Mentega.
Sedang mencari inspirasi resep udang saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Mentega memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Saus Mentega:
- Sediakan 4 ekor udang.
- Siapkan 1 butir telur asin.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah Wortel.
- Gunakan 1 buah Jagung.
- Sediakan secukupnya Buncis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan Adonan untuk udang.
- Sediakan Tepung terigu.
- Siapkan Putih telur.
- Ambil Air.
- Ambil Bawang putih.
- Ambil Garam.
- Ambil Merica.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pisgor Coklat Keju Kribo yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Udang Saus Mentega:
- Kupas kulit dan kepala udang lalu bersihkan, setelah itu masukan udang di dalam adonan tepung.
- Panas kan minyak, setelah panas masukan udang yang sudah di campur adonan tepung, goreng hingga matang.
- Potong wortel, jagung, dan buncis kotak ada memanjang (sesuai selera), tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil.
- Panaskan air dan tunggu sampai mendidih, setelah mendidh masukan sayuran yang sudah dipotong tadi, jangan lupa dikasih garam sedikit. Setelah matang angkat dan rendam sayuran di air dingin (untuk proses menghentikan panas disayuran).
- Haluskan telur bebek hingga halus (bisa kuning aja atau putih telur aja)..
- Tumis bawang putih yang sudah digeprek hingga matang dan wangi, masukan air sedikit. Masukan garam dan merica secukupnya. Masukan sayuran yang sudah di rebus..
- Tumis bawang putih yang sudah digeprek hingga matang atau wangi menggunakan minyak sedikit. Setalah itu masukan mentega, aduk hingga mentega mencair. Setelah mentega mecair masukan telur yang sudah dihaluskan tadi, aduk hingga merata. Masukan daun jeruk yang sudah dipotong. Setelah itu kasih garam merica secukupnya. Masukan udang yang sudah di goreng tadi, aduk hingga merata..
- Sajian udang saus mentega beserta tumis sayuran sudah siap..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :