Semur Telur Tahu. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur.
Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Sedang mencari ide resep semur telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur telur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur telur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Telur Tahu menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Telur Tahu:
- Gunakan 8 btr Telur rebus.
- Siapkan 6 bh Tahu kulit.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 7 bh Cabe keriting merah.
- Sediakan 5 bh Cabe rawit merah.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Ambil 6 siung Bawang putih.
- Ambil 2 btr Kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Ambil Bumbu Cemplung.
- Siapkan 1 btg Sereh geprek.
- Ambil 2 ruas Lengkuas geprek.
- Gunakan 3 lbr Daun salam.
- Ambil 2 lbr Daun jeruk.
- Ambil Tambahan.
- Siapkan 2 sdm Air asam jawa.
- Ambil 1,5 bulat Gula jawa.
- Ambil 500 mL Air.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Totole / Kaldu bubuk lainnya.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Maklum, bahkan gudeg saja selalu ada pilihan telur dan tahu secara bersamaan.
Langkah-langkah membuat Semur Telur Tahu:
-
Tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai layu dan harum..
-
Masukkan telur & tahu lalu aduk rata. Masukkan air +/- 500 mL lalu masukkan bumbu tambahan. Masak sampai mendidih dan air asat..
- Sajikan bersama taburan bawang goreng..
Begitupun juga dengan ketupat sayur yang. #emurtelur #resepsemurtelurtahu #indoculinairehunterHari ini kita memasak semur telur tahu yang enak banget, pasti menjadi rebutan anggota keluarga. Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Telur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :