#74. Galantin/Rolade.
Anda sedang mencari inspirasi resep #74. galantin/rolade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #74. galantin/rolade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #74. galantin/rolade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #74. galantin/rolade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #74. galantin/rolade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #74. Galantin/Rolade menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #74. Galantin/Rolade:
- Siapkan 300 gr Daging sapi giling/ pake food processor.
- Ambil 6 lbr Roti tawar tanpa kulit (3 jg gpp).
- Gunakan 200 ml Susu cair (sy pake SKM+air).
- Gunakan 5 siung Bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2 btr Bawang merah (haluskan).
- Gunakan 1 btr Bawang bombay (cincang halus).
- Gunakan 1 sdm Bawang merah goreng.
- Sediakan 1 btr Telur (blh dikocok lepas dulu tp sy ndak).
- Gunakan 1 sdt Pala bubuk/ sesuai selera.
- Ambil 1 sdt Merica bubuk/ sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt Garam/ sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir/ sesuai selera (sy suka daging yg manis).
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Gunakan 👉 Bahan Saus : bs lihat di resep #73.Bistik Daging Sapi&Ayam.
- Siapkan 👉 Pelengkap: idem.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Es legend (es gabus) yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat #74. Galantin/Rolade:
- Lumatkan dulu roti & susu cair. Sy lbh suka bnyk rotinya..spy aroma & rasa daging gak tajam (aslinya sy kan gak suka daging sapi). Kalo suka ama aroma&rasa daging sapi yg menonjol, roti cukup 2 ato 3 lbr & susu cairnya 50ml aja.
- Campur daging & bahan-2 lain termasuk roti yg sdh lumat (kalo di foto ada 2 telur, eniwei, itu sy lupa kalo sdh masukin 1 telur😕 #galfok).
- Aduk rata, tes rasa utk asinnya (jgn samp kurang asin/ keasinan, jg rasa merica & palanya, sdh terasa/belum).
- Siapkan loyang bronis, olesi minyak tipis aja, lalu beri plastik tahan panas, olesi minyak lg, lalu tuangkan adonan, ratakan & padatkan (spt ngukus nugget).
- Kukus selama 45 menit, jgn lupa beri serbet bersih pd tutupnya. Setelah matang, biarkan dingin dulu, baru di potong-2, taruh wadah kedap udara & simpan di freezer. (Tampilan dng 2 telur spt itu ya..agak rapuh tp kalo 1 telur padat, gak rapuh).
- 👉 Cara buat Saus: bs lihat di resep #73. Bistik Daging Sapi & Ayam.
- Happy cooking😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #74. Galantin/Rolade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :