Galantin sapi. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lihat juga resep Selat solo mudah dengan galantine sapi enak lainnya.

Resep Galantin Daging Sapi. #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu) Bahan utama pembuatan galantin adalah ikan dan juga berbagai daging ternak seperti sapi, kambing, ayam, babi, bebek, dan lainnya. Di Indonesia sendiri, galantin yang paling populer biasanya dibuat dari bahan daging sapi dan daging ayam. Meskipun berasal dari Perancis, namun di Indonesia galantin cukup identik dengan kota Solo.

Sedang mencari inspirasi resep galantin sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal galantin sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari galantin sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan galantin sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lihat juga resep Selat solo mudah dengan galantine sapi enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan galantin sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Galantin sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Galantin sapi:

1. Gunakan 150 gram daging sapi giling.
2. Ambil 100 gram daging ayam giling.
3. Sediakan 75 gram tepung panir.
4. Siapkan 50 ml susu cair plain.
5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay cincang.
6. Ambil secukupnya Pala, merica, garam, gula.
7. Gunakan 2 butir telur.
8. Ambil Bahan saus.
9. Sediakan 1 siung bawang putih cincang.
10. Sediakan 1/2 buah bawang bombay potong panjang.
11. Siapkan 3 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1 sdm saus tiram.
13. Sediakan secukupnya Merica, garam, gula.
14. Gunakan Margarin untuk menumis.
15. Sediakan 1 sdt tepung maizena larutkan.
16. Sediakan Pelengkap.
17. Ambil Kentang goreng, wortel, dan brokoli.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rendang Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Galantin Daging Sapi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Galantin Daging Sapi pun mudah di dapat, seperti: Daging Sapi Giling, Daging Ayam Giling, Tepung Panir, Susu Cair, Bawang Bombay, Telur, Merica Bubuk, Pala Bubuk, Gula Pasir, Garam, Daun Pisang / Plastik, Bawang Bombay, Bawang Putih, Saus Tomat, Kaldu Sapi, Merica Bubuk, Gula Pasir, Kecap Manis. Saya pernah share resep ini, Homemade Galantin. Hari ini dibuatin video nya yah.

Cara membuat Galantin sapi:

1. Campur semua bahan galantin, aduk hingga rata, kemudian bungkus bulat memanjang seperti lontong dengan daun pisang atau foil. Kukus hingga matang..
2. Untuk saus, tumis bawang putih dan bawang bombay. Kemudian masukan saus tiram dan kecap manis. Tambahkan merica, garam, dan gula. Tes rasa. Jika sudah pas masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental..
3. Sajikan galantin dengan pelengkap dan saus mentega..

Jadi kemarin pengen tahu gimana saya gulung galantinnya, yuk ditonton sampai akhir videonya. Adonan galantin nya saya menggunakan campuran daging sapi dan ayam cacah. Tapi kalian boleh pilih salah satu yah. Daging sapi memang menjadi salah satu olahan yang tidak pernah ada habisnya. Kalau kamu memang pencinta daging, sudah pernah belum coba galantin daging sapi?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Galantin sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :