Ayam Suwir Mercon. Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam bikin rasanya makin sedap. Nah, kalau dijadikan ayam suwir mercon dengan pedas yang membakar lidah, kira-kira gimana, ya?
Masukkan dada ayam ke dalamnya, kemudian ungkep sampai kaldu meresap. Angkat dan suwir ayam sesuai selera, sisihkan. Resep Ayam Suwir Mercon Khas Bali, Menu Makan Siang yang Bisa Bikin Kamu Melek!
Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam bikin rasanya makin sedap. Nah, kalau dijadikan ayam suwir mercon dengan pedas yang membakar lidah, kira-kira gimana, ya?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Mercon menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Mercon:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam (yg telah di ungkep).
- Gunakan 25-30 buah cabe rawit.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 51. Ceker Mie Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorite yang menjadi pilihan untuk banyak orang. Ini resep dah berapa hari lalu dibuat, udah diketik di cookpad, tapi lupa terbitkan 😌 Alhamdulillah diingetin tim cookpadnya. 🙏 Biasa kalo makan ayam enakan bagian paha dan sayap yah, yg banyak lemaknya, dagingnya gurih, lembut dan juicy. Pedas Gila, Begini Cara Mudah Membuat Lauk Ayam Suwir Mercon. (Instagram/@pawondenok) Cara membuat ayam suwir mercon: Pertama-tama, rebus ayam menggunakan garam secukupnya sesuai selera. Sementara itu, siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, dan juga kencur.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Mercon:
- Setelah ayam Mateng (Dari ungkepan) di suwir-suwir sesuai selera, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk dan daun bawang. Tambahkan garam dan kaldu koreksi rasa..
- Setelah bumbu matang (harum) masukkan ayam Suwir aduk sampai merata dan bumbu meresap..
Lihat juga resep Cireng Mercon isi Ayam suwir enak lainnya. Cuci bersih ayam, kemudian rebus, goreng dan suwir-suwir. Resep CIRENG MERCON AYAM SUWIR/USUS AYAM MERCON ENAK BANGET. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :