Galantin ayam. Galantin ayam sendiri memiliki harga terjangkau dan sangat mudah mendapatkan bahan utamanya daging ayam dibanding daging sapi yang memiliki harga yang relatif mahal. Cara membuat Galantin Ayam yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Galantin Ayam pun mudah di dapat, seperti: Daging Ayam Giling, Tepung Roti Kasar, Bawang Bombay, Bawang Putih, Telur, Susu Cair, Pala.
Galantin memiliki bentuk yang mirip dengan rolade, namun tidak menggunakan dadar telur sebagai pembungkus.
Bisa dibuat dari campuran daging ayam, sapi, dan tepung roti.
Setelah itu dicetak dan dikukus sampai matang.
Anda sedang mencari ide resep galantin ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal galantin ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari galantin ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan galantin ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Galantin ayam sendiri memiliki harga terjangkau dan sangat mudah mendapatkan bahan utamanya daging ayam dibanding daging sapi yang memiliki harga yang relatif mahal. Cara membuat Galantin Ayam yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Galantin Ayam pun mudah di dapat, seperti: Daging Ayam Giling, Tepung Roti Kasar, Bawang Bombay, Bawang Putih, Telur, Susu Cair, Pala.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan galantin ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Galantin ayam memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Galantin ayam:
- Ambil 1/2 kg daging ayam (filet).
- Gunakan 10 sdm tepung panir.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar kecap happy call yang Enak Tips Anti Gagal
Selanjutnya irisan galantin bisa digoreng dan disajikan bersama siraman saus serta pelengkap sayuran rebus. Galantin merupakan makanan asal Perancis yang biasanya terbuat dari daging sapi dan ayam. Bedanya, galantin dikukus dalam bentuk bulat memanjang yang kemudian dipotong-potong. Bentuk galantin itu sendiri mirip dengan rolade jika dilihat dari sekilas.
Langkah-langkah menyiapkan Galantin ayam:
- Blender ayam dan telur sampai halus..
- Haluskan bumbu yaitu bawang putih dan merica..
- Campurkan semua bahan yaitu ayam, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan tepung panir. Koreksi rasa..
- Kukus ke dalam panci kurang lebih 20-30menit. Matang. Tiriskan..
Makanan ini banyak disajikan pada acara khusus dengan konsep mewah. Kamu bisa memasak galantin sebagai menu. Kali ini komunitas Cookpad Bekasi punya gawe #PotBerbisik dg tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama. Berhubung sebentar lagi masuk bulan Ramadhan dimana seluruh umat muslim diwajibkan untuk berpuasa.pasti perlu lauk pauk untuk stok sahur. Dalam mangkuk sedang, campurkan kecap, dry sherry, saus hoisin, tepung maizena, minyak sayur, atau canola, minyak wijen, gula, paprika, dan ketumbar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Galantin ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :