Galantin (daging sapi) kuah selat. Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi - Resep Membuat Masakan Indonesia - Bunda AirinBahan :- Daging Sapi- Selat - Galantin daging yang sudah di. Selain terbuat dari daging sapi, galantin juga dapat dibuat dari daging ayam, ikan, daging kambing dan lain sebagainya. Selat Solo ini bentuk dan penyajiannya seperti steak, yang terdiri dari potongan galantin yang disajikan dengan beberapa sayuran seperti kentang goreng, wortel, buncis dan selada.

Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling. Di beberapa daerah, galantin juga biasa disebut sebagai rolade daging.

Anda sedang mencari ide resep galantin (daging sapi) kuah selat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal galantin (daging sapi) kuah selat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi - Resep Membuat Masakan Indonesia - Bunda AirinBahan :- Daging Sapi- Selat - Galantin daging yang sudah di. Selain terbuat dari daging sapi, galantin juga dapat dibuat dari daging ayam, ikan, daging kambing dan lain sebagainya. Selat Solo ini bentuk dan penyajiannya seperti steak, yang terdiri dari potongan galantin yang disajikan dengan beberapa sayuran seperti kentang goreng, wortel, buncis dan selada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari galantin (daging sapi) kuah selat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan galantin (daging sapi) kuah selat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat galantin (daging sapi) kuah selat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Galantin (daging sapi) kuah selat memakai 38 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Galantin (daging sapi) kuah selat:

1. Gunakan Bahan Galantin:.
2. Sediakan 500 gr daging sapi giling.
3. Ambil 2 butir telur.
4. Sediakan 5 sdm tepung roti.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdt gula.
7. Siapkan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
8. Ambil 1 sdm saus tiram.
9. Gunakan 1 sdm kecap manis.
10. Siapkan secukupnya daun pisang (optional).
11. Siapkan secukupnya alumunium foil.
12. Siapkan bumbu halus:.
13. Ambil 6 butir bawang merah.
14. Gunakan 4 siung bawang putih.
15. Gunakan 2/3 sdt lada.
16. Sediakan 1/2 biji pala.
17. Siapkan Kuah Selat:.
18. Siapkan 1 1/2 liter air.
19. Gunakan 5 cm kayu manis.
20. Sediakan 10 lbr daun jeruk.
21. Ambil 3 cm jahe, geprek.
22. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek.
23. Gunakan 8 sdm kecap manis.
24. Gunakan 2 1/2 sdm saos tomat.
25. Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
26. Sediakan bumbu halus kuah selat:.
27. Gunakan 1 bh bawang bombay.
28. Siapkan 9 siung bawang putih.
29. Sediakan 1 1/2 sdt lada.
30. Siapkan 3/4 butir pala.
31. Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
32. Ambil Bahan Pelengkap:.
33. Ambil kentang, rebus.
34. Siapkan buncis, rebus.
35. Siapkan wortel, rebus.
36. Ambil tomat cherry.
37. Sediakan selada.
38. Sediakan telur rebus.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kalasan Simple dan Enak 😍 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Galantin ini sangat diminati oleh berbagai kalangan, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai makanan satu ini. Galantin merupakan makanan yang berasal dari Perancis. Lihat juga resep Galantin Daging Sapi enak lainnya. Resep Kuah Selat Solo. catatan TITI.

Langkah-langkah menyiapkan Galantin (daging sapi) kuah selat:

1. Campurkan semua bahan galantin, haluskan dengan food processor.
2. Siapkan alumunium foil. letakkan daun pisang di atasnya. jika tidak menggunakan daun pisang, olesi alumunium foil dengan minyak terlebih dahulu.
3. Bagi 2 atau 3 adonan galantin. letakkan di daun pisang, gulung pelan, bentuk adonan seperti lontong. Lalu bungkus kembali dengan alumunium foil, kunci rapat kedua ujungnya.
4. Siapkan kukusan. masukkan galantin ketika air kukusan sudah mendidih kukus galantin selama kurang lebih 30-45 menit.
5. Dinginkan. buka bungkusnya dan potong-potong galantin, kurang lebih setebal 1 cm.
6. Untuk penyajian, galantin bisa langsung disajikan atau bisa digoreng dengan sedikit minyak terlebih dahulu.
7. Cara membuat kuah selat.
8. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
9. Masukkan bahan kuah selat lainnya, aduk rata.
10. Tambahkan air, rebus hingga keluar harum dan kuah menyusut dan sedikit mengental. tes rasa.
11. PENYAJIAN: susun potongan galantin bersama sayuran pelengkap lainnya. siram dengan kuah selat Siap disajikan.
12. Selamat mencoba moms.

Resep Galantin Daging Sapi Paling Enak Beef Galantin Recipe Indonesian Food Recipe. Lagi ingin masak daging sapi, tapi bingung pilih bagian daging yang mana? Ketika pergi ke supermarket atau belanja online, nama Daging sapi sangat disarankan untuk diberikan kepada anak yang mulai mengonsumsi makanan padat karena zat besi akan merangsang perkembangan otak dan. Resep Galantin Daging Sapi Paling Enak Beef Galantin Recipe Indonesian Food Recipe. Galantin Daging Sapi dapat disajikan seperti penyajian steak dengan tambahan selada, kentang goreng, dan sayuran yang telah direbus seperti kacang polong, wortel, dan kacang panjang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Galantin (daging sapi) kuah selat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :