Pecak Ikan Betawi. Find Every Electronic Parts on Octopart. Choose from the world's largest selection of audiobooks. Lihat juga resep Pecak Ikan Nila enak lainnya.
Resep pecak ikan ini dibuat dengan ikan Nila, tetapi bisa juga dengan ikan lainnya seperti ikan mas, ikan bandeng, ikan lele dll. Pecak adalah salah satu makanan khas betawi. Hal ini menandakan sejarah masyarakat betawi sebagai masyarakat sungai.
Sedang mencari ide resep pecak ikan betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak ikan betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecak ikan betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Find Every Electronic Parts on Octopart. Choose from the world's largest selection of audiobooks. Lihat juga resep Pecak Ikan Nila enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecak ikan betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak Ikan Betawi menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecak Ikan Betawi:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame (8 ons) bisa ikan nila, mas atau ikan mujaer.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Gunakan 10 cabe rawit merah.
- Sediakan 5 cabe keriting merah.
- Sediakan 2 ruas Jahe bakar.
- Ambil Kencur.
- Gunakan Kunci.
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar.
- Siapkan Garam, kaldu jamur.
- Siapkan 1 jeruk lemon lokal.
- Siapkan Daun Kemangi.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Susu Kedelai yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ikan yang sering disajikan dalam bentuk. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sedangkan satunya terlihat lebih bening tanpa kacang tanah. #PECAKIKANMAS#BUMBUPECAKIKANMAS#CARAMEMBUATBUMBUPECAKIKAN#RESEPPECAKIKANMASPecak Ikan Mas identik dengan masakan Betawi/Sunda. Ciri Khas pecak adalah aroma Ja.
Langkah-langkah membuat Pecak Ikan Betawi:
- Ikan yg dibersihkan. Beri garam dan jeruk nipis. Goreng hingga kering. Sisihkan.
- Goreng bawang merah putih dan cabe setengah matang. Tiriskan. Ulek kasar, Tambahkan terasi, garam, penyedap, jahe geprek, kencur, kunci. Siram air panas mendidih secukupnya. Aduk tes rasa. Tambahkan perasan jeruk lemon beserta kulitnya. Tuang ke ikan yg sudah digoreng. Tambahkan Kemangi. Siap disantap..
Lihat juga resep Pecak Ikan Gurame enak lainnya. Memiliki tekstur yang renyah, rupanya gurame ini memiliki rasa daging ikan yang lembut di dalamnya. Gurame ini sendiri dinamai Gurame Pencak dikarenakan ikan. MENU IKAN SEGAR GORENG : MENU AYAM : MENU SOP & SOTO : EXTRA MENU : MENU IKAN SEGAR GORENG : PECAK GURAME (special menu) Sambel Pecak yang segar dari bahan jahe, jeruk limo, cabe dll, lalu di taburi di hidangan dengan sedikit berkuah + daun kemangi. Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak Ikan Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :