Gurame Oat Bawang Garam.

Anda sedang mencari ide resep gurame oat bawang garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame oat bawang garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame oat bawang garam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame oat bawang garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame oat bawang garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Oat Bawang Garam menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame Oat Bawang Garam:

1. Siapkan 1 ekor gurame (berat 750 gr).
2. Gunakan 2 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 5 sdm tepung bumbu.
4. Sediakan 2 sdm tepung beras.
5. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
6. Gunakan 1/2 sdt merica.
7. Sediakan 100 gr oatmeal.
8. Ambil 1 bonggol bawang putih, cincang kasar (saya menggunakan chopper).
9. Sediakan 3 buah cabe keriting merah, iris tipis.
10. Ambil 10 lembar daun jeruk, iris tipis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Bening Bayam Jagung Manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gurame Oat Bawang Garam:

1. Lepaskan daging gurame dari durinya (bikin fillet). Sisakan kepala, duri, sirip & ekornya.
2. Lumuri seluruh fillet termasuk kepala, ekor, sirip & daging yang menempel di duri dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu cuci bersih.
3. Potong2 tipis fillet gurame.
4. Campurkan tepung bumbu & tepung beras, merica & bawang putih bubuk. Gulingkan filletu gurame & badan guram yang tersisa ke dalam tepung bumbu, lalu goreng terpisah sampai matang. Sisihkan.
5. Goreng bawang putih sampai kecokelatan. Sisihkan.
6. Goreng juga cabe merah & daun jeruk sampai agak kering. Tambahkan bumbu2.
7. Campurkan oatmeal, bawang putih, daun jeruk & cabe merah dalam wajan tanpa minyak. Sangrai sampai oat berwarna kecokelatan.
8. Masukkan gurame crispy. Aduk rata.
9. Tata badan gurame di dalam piting saji. Letakkan gurame fillet di atasnya & taburi dengan oat bawang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Oat Bawang Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :