Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea). Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders. Check Out Great Products On eBay. Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) Tanty Bogor City, West Java.
Walaupun gochujang merupakan saus khas Korea, tetapi bahan pembuatannya dapat kamu temukan di Indonesia. Tepatnya di toko yang menjual bahan makanan Korea seperti K-Mart dan Mu Gung Hwa. Kamu pun bisa membuat sendiri gochujang di rumah.
Sedang mencari ide resep gurameh masak gochujang (saos pedas korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurameh masak gochujang (saos pedas korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurameh masak gochujang (saos pedas korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurameh masak gochujang (saos pedas korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders. Check Out Great Products On eBay. Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) Tanty Bogor City, West Java.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurameh masak gochujang (saos pedas korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea):
- Sediakan 1 ekor ikan gurameh (500-600 gr) ambil dagingnya.
- Sediakan 250 gr tepung serbaguna.
- Ambil 6 sdm air (air es lebih bagus).
- Ambil 5 sdm saos gochujang.
- Ambil 300 ml minyak goreng.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 btr bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 btr jeruk nipis.
- Ambil Wijen sangrai untuk taburan.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ikan Nila Bakar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Berikut resep dan tips membuat gochujang seperti dilansir dari Maangchi. Masukkan garam, saus tiram, penyedap rasa, minyak wijen, dan pasta gochujang. Penggemar drakor pasti hapal dengan makanan khas Korea yang satu ini. Budae Jiggae awalnya menjadi makanan yang disantap oleh tentara Korea.
Cara menyiapkan Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea):
- Fillet ikan gurameh potong dadu, taburi garam dan perasan air jeruk nipis, diamkan 30 mnt, kemudian cuci bersih..
- Tuang 3 sdm tepung serbaguna, larutkan dengan 6 sdm air. Masukkan potongan ikan gurameh dlm larutan tepung serbaguna, aduk rata, marinasi selama 10 - 15 mnt.
- Siapkan tepung serbaguna kering, ambil sepotong ikan gurameh, masukkan dalam tepung kering, gulingkan, pijit-pijit sampai ikan terbalut tepung dengan sempurna.
- Goreng hingga matang dan kekuningan, sisihkan.
- Kita buat saosnya, bawang putih dicincang kasar, bawang bombay iris kasar, kemudian tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng sampai harum, masukkan saos gochujang, tambahkan 5 sdm air, gula pasir, aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan ikan gurameh yang sudah digoreng, aduk hingga seluruh ikan terbalut saos, masukkan bawang bombay, aduk sebentar, angkat.
- Hidangkan dengan taburan wijen sangrai. Selamat mencoba.
Namun, karena rasanya yang enak maka banyak. Saus gochujang dikenal sebagai salah satu jenis saus pedas khas Korea yang banyak digunakan untuk aneka ragam olahan. Tampilan saus gochujang yang berwarna merah memang seakan membuatnya identik dengan rasa pedas yang membara. Ternyata tak sulit membuat saus gochujang sendiri di rumah, lho. Ciri khas gochujang adalah rasanya yang pedas sedikit manis walaupun kelihatan sangat merah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurameh Masak Gochujang (Saos Pedas Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :