Gurame Asem Manis. Gurami atau gurame merupakan salah satu jenis ikan tawar yang disukai banyak orang. Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satunya dibumbui saus asam manis.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Lagi mencari ide resep gurame asem manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asem manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asem manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Gurami atau gurame merupakan salah satu jenis ikan tawar yang disukai banyak orang. Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satunya dibumbui saus asam manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asem manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame Asem Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Asem Manis:
- Gunakan 1 ekor/ 700 gr ikan Gurame ukuran sedang.
- Gunakan 1 bh wortel, kupas, potong seperti korek api.
- Sediakan Bumbu Marinasi :.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Sediakan 1 btr putih telor.
- Siapkan 100 gr tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu asem manis :.
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek cincang.
- Ambil 1/2 bh bawang Bombay iris tipis.
- Sediakan 1 sdt lada halus.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 100 ml saos asem manis (saya pakai saos asem manis ABC).
- Sediakan 1 sdt jahe parut.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena seduh dengan air (200 ml air).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan bakar kecap teflon mudah rasa tukang seafood jalanan malam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Daging gurame yang sudah difilet potong sesuai selera dan bumbui dengan garam dan merica. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus padang.
Cara menyiapkan Gurame Asem Manis:
- Cuci bersih ikan gurame dengan garam dan air jeruk nipis, kemudian baluri ikan dengan bumbu Marinasi diamkan sejenak supaya bumbu meresap. Setelah itu baluri ikan dengan tepung bumbu serbaguna hingga rata..
- Goreng ikan dengan api sedang hingga kering dan kecoklatan..
- Tumis bawang putih, dan bawang Bombay hingga layu dan harum, kemudian masukan wortel, sambil diaduk tambahkan saos asem manis, lada, kecap asin dan kaldu jamur, jahe. Aduk rata masukan tepung maizena yang sudah di seduh dengan air. Masak hingga mendidih..
- Angkat dan siramkan diatas ikan Gurame yang sudah di goreng. Siap di sajikan, kucurin jeruk limau supaya wangi aromanya. Selamat menikmati..
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam manis pedas. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Jual Beli Gurame Asam Manis Online Terlengkap, Aman & Nyaman di Tokopedia. Beli aneka produk Gurame Asam Manis online terlengkap dengan mudah, cepat & aman di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asem Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :