Mie Ayam Rica-rica. Topping Ayam Rica: Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah dan cabai rawit yang telah dihaluskan, tambahkan serai, daun jeruk tumis sampai harum. Masukkan ayam masak hingga berubah warna, tambahkan garam dan kaldu jamur aduk hingga seluruh bahan matang, angkat. Mie ayam rica rica adalah salah satu modifikasi dari masakan mi ayam yang belakangan disajikan di banyak restoran atau kafe.
Taruh mie dalam mangkuk saji, tuang taburan ayam rica-rica. Ayam Rica pedas pun sudah jadi. Cara membuat sambal kacang , haluskan semua bahan sambal kacang sampai hasil akhirnya tekstur sambal kacang tidak terlalu kental dan juga tidak terlalu encer.
Lagi mencari ide resep mie ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Topping Ayam Rica: Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah dan cabai rawit yang telah dihaluskan, tambahkan serai, daun jeruk tumis sampai harum. Masukkan ayam masak hingga berubah warna, tambahkan garam dan kaldu jamur aduk hingga seluruh bahan matang, angkat. Mie ayam rica rica adalah salah satu modifikasi dari masakan mi ayam yang belakangan disajikan di banyak restoran atau kafe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Rica-rica memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Rica-rica:
- Sediakan 2 ikat sawi hijau.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 4 porsi mie untuk mie ayam.
- Sediakan Saus sambal.
- Sediakan Ayam Rica-Rica.
- Ambil 1/2 kg dada dan sayap ayam.
- Sediakan 1 sdm kecap manis, saus tiram, kecap asin.
- Gunakan 1 sdt garam dan kaldu jamur.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabai rawit keriting.
- Gunakan 5 buah cabai merah.
- Ambil sedikit Air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayap Ayam rica" Pedess yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara penyajiannya, mie goreng ditambah ayam rica-rica diberi sedikit toping bawang daun , bawang kucai dan bawang goreng juga sambal kacang. Dalam semangkok mie ayam rica-rica isiannya terdrii dari mie, sawi, serta daging ayam yang disiram dengan kuah kental kecokelatan. Sebagai pelengkap, mie ayam dihidangkan bersama pangsit goreng. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rica-rica:
- Cuci bersih ayam, potong kecil dada ayam. Cuci bersih sawi hijau dan daun bawang, potong sesuai selera..
- Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam, air secukupnya, beri juga semua bumbu ayam rica, masak sampai matang dan air menyusut..
- Rebus mie dan sawi hijau sampai matang, angkat dan tiriskan..
- Tata mie, sawi hijau, ayam rica-rica, daun bawang, saus sambal pada mangkok. Mie ayam rica-rica siap dihidangkan selagi hangat.😁👏.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Sesuai namanya, mie ayam ini tawarkan sensasi cita rasa berbeda. Meski kedengarannya sedikit aneh, dijamin sekali mencoba Teman Traveler bakal langsung ketagihan. Yuk, simak ulasan lengkap soal Mie Ayam Rica-rica Barokah berikut ini. Berada di Daerah Godean Cobain deh resep Mie Ayam Rica-Rica ala Chef William Gozali ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :