Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis. Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan Paprika hijau, paprika merah dan jahe.
Daripada makin penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini.
Sambil menunggu, balurkan ikan gurame fillet yang sudah di marinade dengan telur ayam lalu dilanjutkan tepung sagu.
Goreng gurame hingga berwarna coklat keemasan, kemudian sisihkan dan lanjut membuat saus.
Anda sedang mencari ide resep gurame goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame goreng tepung saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan Paprika hijau, paprika merah dan jahe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame goreng tepung saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame goreng tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan 400 gr daging ikan gurame fillet.
- Gunakan 1 bh wortel, iris tipis panjang.
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay.
- Sediakan Saus tomat.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 1/3 sdt garam.
- Siapkan 1/3 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Marinasi ikan:.
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil Bahan pelapis:.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 bh putih telur kocok dengan 50ml air es.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie Ayam Geprek yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Saus asam manis: siapakan nanas yang telah dibersihkan dan sudah di blender lalu diambil sarinya. Lalu tambahkan air putih, gula pasir, cuka. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah.
Cara membuat Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Potong2 ikan, balur dengan campuran bawang putih bubuk+ketumbar bubuk+kunyit bubuk+garam. Diamkan sesaat agar marinasi meresap..
- Campurkan terigu+tepung beras+maizena+garam. Aduk rata. Balurkan fillet ikan kedalam campuran tepung, lalu celupkan ke kocokan putih telur, lalu ke campuran tepung lagi..
- Goreng dalam minyak panas sampai golden brown, setelah matang angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan irisan wortel, tuang air, masak sampai wortel matang..
- Masukkan saus tomat, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Larutkan 1 sdm maizena kedalam sedikit air, aduk rata. Tuangkan larutan maizena kedalam saus, aduk. Masak sampai saus mengental. Koreksi rasa. Setelah matang, siap dihidangkan bersama ikan goreng tepung ❤️🧡.
Resep gurame goreng crispy saus asam manis, favorit banyak orang. Foto: Wikimedia Rasa ikan gurame yang khas menjadikan kuliner tersebut disukai banyak orang. Ikan gurame biasanya dimasak dengan cara dikukus, dibakar, dipepes, atau digoreng. Kali ini Kulinear bakal memberikan resep ikan gurame. Diantara lainnya ikan gurame goreng dengan saus tiram atau saus asam manis seperti pada resep ikan goreng tepung asam manis yang akan kami bagikan kali ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :