Ayam rica rica pedas manis. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica pedas manis memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica rica pedas manis:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Siapkan Bumbu kasar.
3. Gunakan 9 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 lembar sereh.
5. Siapkan Secukupnya daun bawang.
6. Sediakan 1 buah gula merah ukuran kecil bulat.
7. Ambil 2 buah tomat.
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
9. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Siapkan 6 siung bawang putih.
12. Ambil 1 ruas kunyit.
13. Ambil 1 ruas jahe.
14. Gunakan 2 butir kemiri.
15. Ambil 15 cabe keriting.
16. Sediakan 6 cabe rawit.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Santan yang Lezat Tips Anti Gagal

Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu.

Langkah-langkah membuat Ayam rica rica pedas manis:

1. Olah ayam sesuai selera, kalo aku digoreng aja biar cepet Kalo mau bisa direndam 15 menit dg garam dan merica sebelum digoreng.
2. Potong kasar bawang merah. Potong tomat buang airnya. Lumatkan sereh jadi 2 batang..
3. Blender kasar bumbu halus. Lalu tumis bawang merah yg sudah dipotong, setelah layu tuang bumbu halus. Setelah harum masukkan tomat, daun jeruk, sereh, gula merah, daun bawang. Tambahkan garam dan kaldu. Tumis sebentar jgn sampai minyak habis..
4. Masukkan ayam lalu tambahkan air matang secukupnya. Aduk sampai rata.
   

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :