Mie Ayam Bakso Rumahan.

Anda sedang mencari ide resep mie ayam bakso rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bakso rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam bakso rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bakso Rumahan menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Bakso Rumahan:

1. Siapkan bahan utama.
2. Gunakan mie telur 1 bks (saya pakai cap ayam).
3. Ambil daging ayam bagian dada dicincang dadu 1/5 kg.
4. Gunakan 1 ikat sawi.
5. Sediakan bakso (saya pakai bakso daging beku yg sudah jadi).
6. Ambil bahan kuah.
7. Gunakan 2 ltr air.
8. Siapkan irisan daun bawang.
9. Gunakan air kaldu ayam /kaldu daging.
10. Sediakan garam.
11. Siapkan bumbu halus.
12. Gunakan 5 siung bawang merah.
13. Gunakan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 kemiri.
15. Ambil 1 sdt merica.
16. Sediakan bahan tambahan.
17. Sediakan 1 btg sereh digeprek.
18. Sediakan 2 lmbr daun salam.
19. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
20. Ambil 3 sdm kecap manis.
21. Siapkan 2 sdm kecap asin.
22. Sediakan 1 sdm sais tiram.
23. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
24. Sediakan garam.
25. Sediakan gula.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Mie Ayam Bakso Rumahan:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus,masukkan daging ayam yang sudah dicincang dan tambahkan bumbu tambahan, lalu tambahkan sedikit air.
2. Masak terus hingga agak kering dan berminyak.
3. Utk kuah, masak air sampai mendidih, tambahkan air kaldu, dan bakso, tambah garam, masak terus sampai mendidih lalu tambahkan daun bawang.
4. Utk mie.. cukup direbus mi ayam beserta daun sawinya.. jika sudah matang, sajikan di mangkok.. taburi dengan bawang goreng.. tambahkan kuah dan saos... mi ayam siap disantap....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :