Perkedel Kentang Kornet. Perkedel Kentang Kornet can be enjoyed on its own as a delicious snack or as a side dish with rice and other mains. This version of the famous Indonesian Perkedel keeps its signature potato base, but swaps out the usual minced meat with corned beef for a more savory kick. Pertama goreng kentang goreng yang sudah dipotong dadu, kemudian haluskan perkedel bisa menggunakan ulekan.
Baca juga: Resep Kroket Kentang, Camilan Praktis buat Snack Time Anak. Salah satu resep yang bisa kamu coba buat di rumah adalah perkedel kentang kornet yang bahan-bahannya mudah diperoleh di rumah. Perkedel kentang kornet Margareth Juniarti @margarethjuniarti Bau Bau , Sulawesi Tenggara.
Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang kornet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang kornet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel Kentang Kornet can be enjoyed on its own as a delicious snack or as a side dish with rice and other mains. This version of the famous Indonesian Perkedel keeps its signature potato base, but swaps out the usual minced meat with corned beef for a more savory kick. Pertama goreng kentang goreng yang sudah dipotong dadu, kemudian haluskan perkedel bisa menggunakan ulekan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang kornet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang kornet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang kornet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Kornet menggunakan 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Kornet:
- Siapkan 3 buah kentang ukuran besar (kurleb 500 gr).
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 3 sdm kornet.
- Ambil 1 batang bawang perai, iris tipis.
- Gunakan 5 buah bawang merah, iris tipis (saya 6 buah).
- Gunakan 4 buah bawang putih, iris tipis (saya 5 siung).
- Sediakan 5 gr merica bubuk.
- Siapkan 5 gr gula pasir.
- Siapkan 3 gr garam.
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pisang Molen yang Sempurna Tips Anti Gagal
Perkedel menjadi salah satu makanan yang disukai oleh keluarga. Perkedel bisa dijadikan lauk untuk makan dan bisa juga menjadi cemilan sehat. Membuat perkedel itu gampang loh, Ma. Yuk simak cara berikut ini: BAHAN-BAHAN: Cara membuat perkedel kentang kornet yang enak sangatlah mudah.
Cara membuat Perkedel Kentang Kornet:
- Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, tiriskan lalu sisihkan..
- Goreng kentang hingga matang, tiriskan lalu sisihkan..
- Haluskan bawang goreng, gula pasir, merica dan garam. sisihkan..
- Haluskan kentang yang sudah digoreng. sisihkan..
- Pisahkan putih telur dan kuningnya lalu kocok putih telurnya, sisihkan..
- Siapkan wadah, taruh bawang perai, kuning telur, kentang dan bawang goreng yang sudah dihaluskan. (Saya tambahkan kornet tapi tidak ikut difoto)..
- Campur rata adonan lalu bentuk bulat-bulat pipih (sekitar 2 sdm perbuah).
- Celup adonan yang sudah dipipihkan kedalam kocokan putih telur. Apabila putih telurnya kurang bisa ditambah lagi telurnya..
- Panaskan minyak goreng, goreng perkedel hingga kecoklatan..
- Perkedel kentang siap dihidangkan..
- Tips: 1. Agar perkedel kentang tidak mudah hancur goreng perkedel dengan minyak yang sudah panas dan api sedang. 2. Jangan sering dibolak-balik, biarkan satu sisinya kokoh dan berkulit baru balik satu sisinya..
Perkedel kentang ditambahkan kornet lebih enak. Silahkan tonton videonya sampai selesai ya te. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang. Tumbuk kentang yang sudah digoreng sampai lembut. Selanjutnya masukkan kornet, tumisan bumbu, daun bawang, seledri, garam, dan kaldu bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang Kornet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :