Ayam osengoseng mercon. Lihat juga resep Ayam Oseng Mercon enak lainnya. Lagi ngubek-ngubek draft Naskah Blog, eh. Nemu resep yang udah lama saya tulis, tapi belum sempat ke-upload gara-gara sinyalnya SubhanALLAH, tenggelam melulu.
Yuk, kreasikan Oseng-Oseng Mercon Usus Ayam agar resep ayam mercon jadi sajian favorit keluarga. Baca Juga : Lezatnya Cakwe Ayam Mercon Meleleh Ini Bikin Siapapun Rela Menahan Pedasnya Oseng-oseng mercon di Jogya umumnya terbuat dari tetelan dan daging sapi, namun dengan hati ampela ayam tak kalah laziznya. Oseng Mercon Pak Tony Oseng Mercon Pak Tony via instagram/@eatventure.inc.
Lagi mencari inspirasi resep ayam osengoseng mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam osengoseng mercon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam osengoseng mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam osengoseng mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Oseng Mercon enak lainnya. Lagi ngubek-ngubek draft Naskah Blog, eh. Nemu resep yang udah lama saya tulis, tapi belum sempat ke-upload gara-gara sinyalnya SubhanALLAH, tenggelam melulu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam osengoseng mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam osengoseng mercon memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam osengoseng mercon:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 7 cabe rawit.
- Ambil 5 cabe kriting merah.
- Ambil 1 bungkus saos tiram.
- Ambil 1 bungkus kecap manis(bango).
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Sediakan 1 sdt Gula putih.
- Siapkan Penyedap rasa ayam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kuah Bakso TANPA Penyedap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tak jauh dari kedai Bu Narti, ada satu lagi tempat makan yang menawarkan menu oseng-oseng mercon. Namanya Oseng Mercon Pak Tony yang berada di Jalan KH. Seperti lainnya, menu di sini tidak hanya ayam, tapi juga ceker yang menggoda iman. Cuci bersih ceker ayam, jangan lupa buang kukunya.
Cara membuat Ayam osengoseng mercon:
- Potong potong ayam sesuai selera lalu cuci sampai bener bener bersih tambahkan garam diair rebusan dan rebus ayam. (air rebusan nya jangan di buang ya bun).
- Ulek/blender semua bumbu sampai halus, kemudian tumis bumbu dan masukan daun jeruk sampai harum lalu tuang air rebusan ayam tadi dan tambahkan penyedap rasa saos tiram kecap gula merah gula putih cicip rasa.
- Masukan ayam ke dlm bumbu yg sudah harum tadi tunggu sampai mendidih bumbu meresap...
Yakni, masak air hingga mendidih lalu masukkan daun salam dan ceker ayam telah dibersihkan. Ini dia oseng-oseng mercon terenak di kota Gudeg Jogja yang paling banyak diserbu oleh para penikmat kuliner. Warung tersebut letaknya di jalan KH. Soal rasa tak perlu diragukan lagi, nikmat dan sangat mantap. Apalagi jika disajikan dengan nasi hangat yang masih mengepul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam osengoseng mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :