Ceker Ayam Mercon (Presto). Cara membuat ceker ayam mercon ini tanpa menggunakan presto, tetapi hasilnya tetap empuk. Kamu bisa menjadikan ceker mercon sebagai camilan atau lauk makan nasi hangat. Baca juga: Beda Cara Masak Ceker Ayam Kampung dengan Ayam Ras.
Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan selanjutnya adalah resep ceker mercon presto yang empuk dan lezat.
Lihat juga resep Ceker Ayam Kuah (presto) enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam mercon (presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam mercon (presto) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ceker ayam mercon ini tanpa menggunakan presto, tetapi hasilnya tetap empuk. Kamu bisa menjadikan ceker mercon sebagai camilan atau lauk makan nasi hangat. Baca juga: Beda Cara Masak Ceker Ayam Kampung dengan Ayam Ras.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam mercon (presto), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam mercon (presto) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker ayam mercon (presto) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Ayam Mercon (Presto) menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Ayam Mercon (Presto):
- Ambil 1/2 kg ceker ayam.
- Sediakan Bahan yg dihaluskan :.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 Kemiri.
- Siapkan Jahe.
- Ambil Kunyit.
- Ambil Lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 15 Cabe merah keriting (selera).
- Ambil 6 Cabe rawit jablay (selera).
- Gunakan 3 Cabe merah besar (selera).
- Sediakan Tomat merah 1/2 aja.
- Sediakan Bahan tambahan:.
- Ambil 1 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Serai.
- Siapkan Daun bawang(optional).
- Gunakan Gula jawa.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu sapi.
- Siapkan Bawang goreng buat taburan.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan 1 Tomat merah utuh.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur pedas tahu telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Mulai dari sop ceker, ceker asam manis, ceker mercon dan seblak ceker yang nikmat. Bila kamu termasuk pencinta kuliner yang satu ini. Kali ini Bacaterus akan memberikan cara untuk mengolah ceker ayam beserta informasi kuliner mengenai olahan ceker yang ada di seluruh dunia. Inilah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan.
Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Mercon (Presto):
- Bersihkan kuku dan kulit ceker yg warna kuning. Cuci bersih lalu baluri dengan air jeruk nipis diamkan kurleb 10 mnt.. Lalu bersihkan lagi dengan air mengalir, rebus sebentar sampe mengeluarkan buih untuk membuang sisa darah dan kotoran pada cekernya. Buang airnya saring cekernya. Lalu aku bersihkan lagi dengan air mengalir..
- Masukan ke panci presto ceker ayamnya lalu beri air sampe tenggelam beri daun salam, serai dan jahe yg digeprek.. Presto kurleb 30 mnt. Klo sudah selesai presto, tiriskan cekernya ditmpt lain tp air sisa ceker tadi jgn dibuang ya...
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam serai jahe yg tadi sisa presto, daun jeruk, tomat yg diiris2 sampai harum. Masukan ceker aduk perlahan aja agar ceker tdk hancur untuk ratakan bumbu, beri air sisa presto tadi sampe ceker tenggelam. Tambhkan garam, gula jawa, kaldu..
- Rebus sampai air agak menyusut, cek rasa. Dan ceker siap disajikan...
- Selamat mencoba bunda2.
Anda sedang mencari topik cara membuat ceker mercon kan? Torajalutaresort.com akan memperkenalkan Anda pada topik Ceker mercon, empuk tanpa presto di artikel berikut. Gambar yang berhubungan dengan cara membuat ceker mercon disediakan gratis oleh Torajalutaresort. Terutama makanan pedas seperti seblak dan ceker ayam mercon. Meski serbaguna, kalau mengolahnya tidak benar ceker ayam justru jadi tidak bisa dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam Mercon (Presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :