Toping Mie Ayam. Lihat juga resep Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) enak lainnya. Topping Mie Ayam yang Enak, Dijamin Suka Semua! Mie ayam sering dijadikan makanan pengganti nasi karena sama-sama mengandung karbohidrat yang tinggi.
Masukkan juga daun jeruk, serai dan daun salamnya, masak bumbu hingga matang.
Masukkan potongan daging ayam, tumis sampai tampak berubah warna.
Daging topping mie inilah yang biasanya jadi 'gong kelezatan'.
Anda sedang mencari inspirasi resep toping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toping mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toping mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan toping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap Kuah Kental (Toping Mie Ayam) enak lainnya. Topping Mie Ayam yang Enak, Dijamin Suka Semua! Mie ayam sering dijadikan makanan pengganti nasi karena sama-sama mengandung karbohidrat yang tinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat toping mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Toping Mie Ayam memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Toping Mie Ayam:
- Gunakan 200 gr ayam.
- Siapkan sesuai selera daun bawang.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh digeprek.
- Siapkan Seruas laos digeprek.
- Gunakan 5 sdm kecap.
- Gunakan secukupnya air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Ambil secukupnya kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt maizena, larutkan.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdm ladaku bubuk.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan Seruas kunyit pilih yg besar.
- Gunakan Seruas jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar kecap teflon enak yang Lezat Tips Anti Gagal
Daripada harus nyari abang-abang yang jualan mie ayam, mending kita buat di rumah saja yuk! Beragam topping di atas mie ayam juga bisa kamu temukan di Bakmi Ace. Dijamin, kamu akan pulang dengan keadaan perut senang dan begah sehabis makan di tempat ini. Apalagi sajian mie khas Kalimantan selalu punya daya tarik tersendiri buat pecinta kuliner.
Cara menyiapkan Toping Mie Ayam:
- Fillet ayam, kemudian sisihkan kulit, lemak dan tulang2nya. Potong kecil2.
- Blender semua bumbu halus tambahkan minyak sbelum diblender agar bisa halus.
- Potong2 daun bawang dan siapkan larutan maizena.
- Panaskan minyak sedikit, tuang bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan Sereh, daun jeruk, Salam dan Laos (Lengkuas).
- Masukkan ayam, aduk sampai rata dg bumbu kemudian beri air.
-
Masukkan potongan daun bawang. Optional sih sbenernya cuman sya lebih suka selalu pakai ga pernah skip.
- Beri 2sdt air larutan maizena agar sedikit mengental.
- Koreksi rasa kemudian angkat & sajikan..
-
Utk minyak ayam :
Goreng kulit & lemak ayam di minyak panas, pakai api kecil sampai benar2 kering kulitnya..
- Setelah kering, angkat dan masukkan cincangan bawang putih (sya pakai 3siung bawang putih) Cukup sampai terendam minyak kemudian angkat karna kalau terlalu lama sedikit bisa gosong.
Dalam satu porsi ini kamu akan disuguhkan dengan aneka topping, mulai dari babat, daging. Kalau bisa, daripada beli, buat sendiri di rumah sepertinya lebih menyenangkan. Nah, jika kamu ingin buat sendiri toping mie ayam yang mirip dengan abang jualan, ini dia rahasia dapurnya. Lihat juga resep Mie ayam bangka (toping ayam) enak lainnya. Berupa mie segar yang direbus lalu diberi topping olahan ayam yang rasanya manis gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan toping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :