Mie Rebus Aceh Sederhana.
Sedang mencari ide resep mie rebus aceh sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus aceh sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus aceh sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus aceh sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie rebus aceh sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Rebus Aceh Sederhana memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Rebus Aceh Sederhana:
- Siapkan 140 gr mi telur mentah (saya pakai merek Urai bungkus merah).
- Gunakan (Bisa pakai mie kuning/mie lidi ya).
- Siapkan 3 lembar kol, iris2.
- Ambil 6 batang sawi hijau, potong2.
- Gunakan Secukupnya toge.
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris2.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2.
- Ambil 1 buah tomat, iris2.
- Ambil 600 ml air kaldu daging (sy air + kaldu bubuk jamur).
- Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya kecap asin.
- Ambil 2 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk (masukan belakangan).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah rawit merah/sesuai selera pedasnya.
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan Pelengkap:.
- Gunakan Acar.
- Sediakan Bawang goreng (sy tidak pakai).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nugget pisang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Mie Rebus Aceh Sederhana:
- Rebus mie hingga matang. Tiriskan. Kali paaki mie kuning bisa di bilas air panas dulu aja sebentar..
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang betul (bau cabe hilang)..
- Dalam panci lain panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah iris, daun bawang dan tomat hingga wangi. Lalu masukan bumbu yg di tumis tadi dan air kaldu. Aduk rata..
- Lalu masukan semua sayuran, aduk2 hingga sayuran layu. Lalu masukan mie rebus, kecap asin, saus sambal, garam dan merica bubuk. Masak hingga meresap..
- Masukan cabe bubuk. Aduk rata. Matikan api..
- Sajikan hangat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus aceh sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :