Ceker Ayam Mercon. Cara membuat ceker ayam mercon ini tanpa menggunakan presto, tetapi hasilnya tetap empuk. Kamu bisa menjadikan ceker mercon sebagai camilan atau lauk makan nasi hangat. Baca juga: Beda Cara Masak Ceker Ayam Kampung dengan Ayam Ras.
Jangan lupa hilangkan kuku ayam terlebih dahulu.
Haluskan beberapa bumbu, kemudian tumis bumbu halus bersama dengan sereh yang sudah di geprek hingga harum.
Jika bumbu sudah harum, masukkan ceker yang sudah direbus ke dalamnya aduk hingga.
Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ceker ayam mercon ini tanpa menggunakan presto, tetapi hasilnya tetap empuk. Kamu bisa menjadikan ceker mercon sebagai camilan atau lauk makan nasi hangat. Baca juga: Beda Cara Masak Ceker Ayam Kampung dengan Ayam Ras.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker ayam mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker Ayam Mercon memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Ayam Mercon:
- Sediakan 1/2 kg Ceker (-+ 22pcs sudah siap masak).
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 batang Sereh, geprek.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 sdt Gula Merah, sisir.
- Siapkan 65 ml Santan Instan.
- Siapkan 50 ml Air (air kaldu).
- Ambil 1/2 ruas Jahe, geprek.
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk Ayam Totole.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 10 buah Cabai Merah Keriting.
- Gunakan 4 buah Cabai Rawit Merah.
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam suwir pedas daun jeruk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sajiansedap.com - Resep Ceker Ayam Mercon ini cocok banget jadi resep ayam mercon favorit keluarga. Selain rasa pedasnya yang nampol dari resep ayam mercon biasanya, Resep Ceker Ayam Mercon juga praktis dibuat. Langsung kreasikan Resep Ceker Ayam Mercon jadi resep ayam mercon favorit keluarga di rumah. Baca Juga : Jangan Mengaku Pecinta Ceker, Kalau Belum Coba Sayur Ceker Belimbing Wuluh Bagi Anda penggemar masakan pedas, pasti doyan banget sama ceker mercon.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Mercon:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe sampai harum.
- Masukkan ceker, air kaldu, santan, garam, dan kaldu bubuk aduk rata.
- Setelah mengental cek rasa dan matikan apinya.
Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas. Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang tidak biasa. Meski bikin lidah terasa panas, makan ceker ayam mercon akan membuat siapapun yang doyan pedas jadi ketagihan. Cara Membuat Ceker Ayam Mercon : Haluskan semua bahan bumbu halus menjadi satu. tumis sampai harum dan masukkan ceker kedalam tumisan bumbu. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :