Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah. Lihat juga resep Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah enak lainnya. Lihat juga resep Ayam rica jawa tengah enak lainnya. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.
Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih.
Rasa itu juga yang akan didapat saat makan ayam rica-rica khas Jawa dengan sedikit rasa manis.
Ini bahan dan cara membuatnya yang dilansir dari Fimela.com.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kampung masak rica khas jawa tengah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung masak rica khas jawa tengah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung masak rica khas jawa tengah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung masak rica khas jawa tengah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah enak lainnya. Lihat juga resep Ayam rica jawa tengah enak lainnya. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kampung masak rica khas jawa tengah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung jantan muda di presto 1/2 empuk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera banyaknya.
- Gunakan 4 batang sereh dirajang.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 5 batang bawang daun/onclang dirajang.
- Ambil 1 sachet ladaku.
- Sediakan 2 sachet kecap akur.
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bangkit Santan Ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih. Rasa itu juga yang akan didapat saat makan ayam rica-rica khas Jawa dengan sedikit rasa manis. Meski resep ayam rica rica yang asli berasal dari Manado. Kini ada banyak kreasi resep yang disesuaikan dengan lidah masing-masing daerah.
Langkah-langkah membuat Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah:
- Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian tumis beserta daun jeruk,daun salam dan lengkuas hingga harum baunya..
- Setelah harum baunya masukkan ayam,bawang daun,kecap,ladaku,garam dan kaldu jamur secukupnya dan aduk rata. Kemudian tambahkan air secukup..
- Koreksi rasanya. Jika rasa sudah pas sesuai selera masak dengan api sedang selama 30 menit atau sampe air menyusut dan bumbu meresap sempurna ke dalam masakan. Monggo silahkan dicoba resepnya..
Misalnya masakan daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta yang khas dengan rasa manis. Bumbu ayam rica rica Manado sangat terkenal. Inilah rahasia resep masakan ayam rica rica dan petunjuk cara bikin hidangan rica rica ayam. Kali ini yuk bikin hidangan ayam dari Manado. Perlu diketahui bahwa masakan rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung masak rica khas Jawa Tengah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :