Sayap Ayam Mercon.
Sedang mencari ide resep sayap ayam mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam mercon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayap Ayam Mercon menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayap Ayam Mercon:
- Ambil 4 sayap ayam ungkep.
- Ambil 10 buah cabe rawit (bisa disesuaikan tingkat kepedasannya).
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah sereh.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan /- 200 cc air putih.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/4 buah air lemon (bisa diganti jeruk nipis/limau).
- Gunakan 1 sendok makan makan garam.
- Sediakan 1 sendok makan garam gula.
- Ambil 1/2 bungkus Royco ayam (disesuaikan).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep ¹²¹ ROTI BAKAR 🍞 (for baby 16 m+) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam Mercon:
- Goreng sayap ungkep ke dalam minyak panas sampai agak kecoklatan lalu tiriskan.
- Haluskan cabe rawit, cabe keriting merah, bawang merah dan bawang putih (bisa diuleg/blender).
- Geprek lengkuas dan sereh.
- Masukkan 3 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus tadi sampai harum.
- Setelah harum, tambahkan geprekan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Tumis hingga harum rempah-rempah mulai tercium, lalu tambahkan air dan air lemon. Setelah itu masukkan garam, gula dan royco ayam. Jangan lupa untuk selalu koreksi rasa.
- Setelah air mendidih, masukkan sayap ayam goreng, lalu diamkan hingga air mulai surut.
- Ketika air sudah surut dan seluruh bagian sayap ayam sudah dilumuri oleh sambal, sayap ayam bisa dapat disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayap Ayam Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :