Cumi Saus Asam Manis.
Lagi mencari inspirasi resep cumi saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Saus Asam Manis memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Saus Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg cumi.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar, iris tipis memanjang.
- Siapkan 1 buah wortel, iris tipis memanjang.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan 125 ml saus tomat.
- Gunakan 1 sdm saus sambal.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Lada bubuk.
- Ambil Kaldu bubuk.
- Ambil Air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pempek Panggang (Teflon) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Cumi Saus Asam Manis:
- Cuci bersih cumi dan potong bentuk ring. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan saus tomat dan saus sambal. Tambahkan air.
- Lalu masukkan wortel dan cabai merha, masak hingga wortel lunak.
- ,masukkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk dan cek rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan cumi. Masak dengan api besar selama 3 menit. Jika kelamaan cumi akan alot.
- Terakhir tambahkan daun bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :