Ongol-Ongol Singkong Keju. Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental. Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa. Lihat juga resep Kue Unyil/Ongol-ongol Bihun enak lainnya.
Ongol ongol singkong pelangi lembut dan enak kue tradisional bahan singkong parut. Resep Ongol Ongol Singkong Pandan, Inspirasi Camilan untuk Harian Bahan-Bahan sate ongol ongol singkong, pengertian ongol-ongol singkong, resep ongol ongol singkong keju. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia.
Lagi mencari ide resep ongol-ongol singkong keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol singkong keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol singkong keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ongol-ongol singkong keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental. Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa. Lihat juga resep Kue Unyil/Ongol-ongol Bihun enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ongol-ongol singkong keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ongol-Ongol Singkong Keju menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ongol-Ongol Singkong Keju:
- Gunakan 1300 gr Singkong.
- Sediakan 200 gr keju parut.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Siapkan 150 ml santan kara.
- Siapkan 25 ml air.
- Sediakan 1 bungkus agar-agar plain.
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan yang di inginkan, gunakan.
- Gunakan Untuk topping.
- Ambil 300 gr kelapa parut kukus.
- Gunakan 2 lembar daun pandan - gunting jadi 4 bagian.
- Ambil 50 gr gula.
- Ambil 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tahu Cabe Garam yang Enak Tips Anti Gagal
Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Ongol-Ongol Keju Merah Putih. oleh : Prochiz (CTL). Tapi mungkin kamu akan kebingungan mencari tepung sagu aren itu dimana. Nah, bagaimana kalau bahan utamanya diganti dengan singkong yang mudah didapat?
Cara membuat Ongol-Ongol Singkong Keju:
- Kupas singkong. Kerok sedikit setelah di kupas. Potong2 - cuci bersih. Saya di parut di penjual kelapa, agar halus. Bisa juga di blender tapi menggunakan air agar bisa larut. Ada foto bahan2 yang saya gunakan..
- Campurkan dengan gula pasir - santan - garam - agar2 - keju parut. Aduk rata..
- Pisahkan menjadi beberapa bagian, sesuai dengan keinginan. Saya 2 warna. Warna putih (aslinya) & warna merah muda..
- Untuk penggunaan warna sesuai keinginan. Semakin warna ingin kereng / tua semakin banyak tetesannya. Saya pakai 7 tetes jadi warnanya muda..
- Jika sudah jadi semua lalu kukus. Kalau ingin warnanya berlapis. Tuang lapisan warna pertama & kukus 10 menit. Kemudian tuang lapisan warna kedua & kukus 30 menit. Atau test kematangan dulu. Lihat bagian tengah apakah sudah matang merata atau belum. Jika belum matang merata kukus lagi. -saran saya jangan terlalu tebal dalam menyusun adonan agar cepat matang & rasanya pun kenyal..
- Kukus kelapa yang digunakan sebagai topping. Campur dengan garam - potongan daun pandan..
- Setelah matang angkat dari dandang kukusan. Jika sudah mulai hangat keluarkan dari loyang & potong2 sesuai selera..
- Lalu baluri / lumurkan dengan kelapa yang sudah di kukus. Jika tidak suka dengan kelapa boleh di ganti dengan gula saja..
Ongol-ongol salah satu kue basah yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. Hal inilah yang membuat ongol-ongol mempunyai ciri khas tersendiri. Tertarik ingin mengkreasikan kue ongol-ongol ini di rumah? Cara membuat ongol ongol dan lapis singkong paling enak dan empuk. Nah bunda bagaimana cara membuat Ongol Ongol Singkong - Resep Lapis Singkong dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak cara membuat lapis singkong berikut ini SMULE : NARIN_PEZZEK nb : untuk mengurangi rasa pait pada singkong nya ,disaran kan untuk di peras dulu ya gaess,singkong parut nya di kasih air hangat sedikit lalu di peras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ongol-Ongol Singkong Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :