Rica rica ayam sederhana. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cuci bersih ayam.lalu goreng ayam sebentar. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,daun salam,serai(geprek),kayu manis.

Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam sederhana menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica rica ayam sederhana:

1. Sediakan 500 gr daging ayam.
2. Gunakan 10 bji cabai merah keriting.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Gunakan 4 siung bawang merah.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Gunakan 1/2 ruas jahe.
7. Siapkan 3 butir kemiri.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1 sdt merica(me merica bubuk).
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
12. Gunakan 1 sdt gula pasir.
13. Ambil 3 sdm kecap manis.
14. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
15. Ambil 1 lbr daun salam.
16. Siapkan 1 batang serai.
17. Siapkan Sedikit kayu manis.
18. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
19. Gunakan 300 ml Air bersih.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cireng isi pedas andalan jualan q yang Lezat Tips Anti Gagal

Rica-rica ayam merupakan salah satu olahan ayam yang memiliki banyak penggemar. Hal ini sangatlah wajar, karena selain nikmat, cara memasaknya juga tidak rumit. Seperti yang sudah disebutkan diatas tadi jika cara membuat rica rica ayam tidaklah sesulit yang dibayangkan. Bumbu rica rica ayam pun bisa dengan mudah dicari di sekitar kita, mulai dari warung, pasar dan supermarket, bahkan ada pula.

Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ayam sederhana:

1. Potong ayam mjd bbrp bagian.Kalau saya,di potong kecil"bund..
2. Cuci bersih ayam.lalu goreng ayam sebentar..
3. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,daun salam,serai(geprek),kayu manis..
4. Tumis bumbu sampai harum,masukkan daun jeruk,daun salam,serai,kayu manis.lalu masukkan ayam.aduk"sebentar agar bumbu meresap..
5. Masukkan air,tambahkan garam,kaldu bubuk,gula,merica bubuk,kecap manis.lalu aduk sampai rata..
6. Tutup teflon,biarkan air menyusut.jngan lupa sering buka tutup dan sambil di aduk"yaa bund biar yg bawah tdak gosong. Kalau saya sengaja dibiarkan airnya masih sedikit bund.agak nyemek"gitu.hehe.
7. Oh iya,tadi saya kelupaan sama lengkuasnya bund.Bunda bisa tambahkan 1/2 jempol lengkuas(geprek) biar makin mantap rasanya. Tpi walau tanpa lengkuas rasanya tetap mantap kok bund🤤.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Mulai dari yang paling mudah, di Goreng, di bikin sup sampai dengan resep tradisi seperti Ayam Lodho, Kari, ayam Taliwang dan lainnya. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :