Babat Gongso Khas Jogja.

Lagi mencari inspirasi resep babat gongso khas jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso khas jogja yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat gongso khas jogja, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan babat gongso khas jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan babat gongso khas jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babat Gongso Khas Jogja memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Babat Gongso Khas Jogja:

1. Gunakan 500 gr babat sapi.
2. Gunakan 1 batang sereh.
3. Gunakan 1 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Ambil secukupnya Merica.
6. Siapkan 1 sdm kecap manis.
7. Sediakan secukupnya Gula merah.
8. Ambil Lengkuas (geprek).
9. Gunakan Bumbu halus:.
10. Siapkan 10 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 10 cabe merah kriting.
13. Gunakan 10 cabe rawit merah.
14. Siapkan 3 butir kemiri.
15. Gunakan Penyedap (masako).
16. Ambil Minyak untuk menumis.
17. Ambil Air untuk merebus babat.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Molen Pisang / Pisang Molen No Telur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Babat Gongso Khas Jogja:

1. Cuci bersih babat, lalu rebus hingga empuk, tiriskan,, lalu potong dadu.., sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam, daun jeruk,lengkuas, aduk hingga harum.. Kemudian masukan babat dan tuang air sedikit...
3. Lalu tambahkan merica, gula merah, kecap dan penyedap.. Aduk rata, masak hingga air hampir habis, tes rasa...
4. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babat gongso khas jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :