Cilok goreng. Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat cilok goreng banyak digemari. Cara membuat cilok goreng pun cukup mudah.

Cara Membuat Cilok Goreng Crispy Panir : Langkah pertama campur tepung terigu serta tepung kanji terlebih dahulu lalu ayak sampai tercampur rata. Setelah itu masukkan royco, ladaku dan bawang putih. Selanjutnya kasih air panas sedikit demi sedikit lalu uleni adonan sampai kalis.

Sedang mencari inspirasi resep cilok goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat cilok goreng banyak digemari. Cara membuat cilok goreng pun cukup mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok goreng:

1. Gunakan 14 sdm tepung tapioka.
2. Siapkan 8 sdm tepung terigu.
3. Ambil 4 siung bawang putih halus.
4. Gunakan secukupnya Garam.
5. Ambil secukupnya Merica bubuk.
6. Siapkan Daun seledri dan daun bawang yang sudah diiris tipis.
7. Ambil secukupnya Kaldu jamur.
8. Sediakan Daging sapi (tetelan).
9. Sediakan Sosis.
10. Gunakan Tahu pong.
11. Siapkan Bakso.
12. Ambil secukupnya Air panas.
13. Siapkan secukupnya Gula.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 51. Tahu Tempe Bacem yang Enak Tips Anti Gagal

Cara Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang - Jika kita berbicara wisata kuliner tanah air, memang dalam setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, termasuk daerah Bandung Jawa Barat. Bandung merupakan ibukota provinsi Jawa Barat yang juga terkenal akan kuliner khasnya seperti cimol, cireng dan yang akan kami bahas kali ini adalah resep cilok. Jika cilok mengapung itu menandakan bahwa cilok sudah matang. kemudian Angkat cilok Tersebut lalu tiriskan sesaat sebelum di kukus lagi hingga matang dan empuk. Cilok paling enak dimakan saat masih panas.

Cara membuat Cilok goreng:

1. Campur adonan tepung tapioka dan tepung terigu dengan bumbu halus dan air panas secukupnya..
2. Masukkan garam, gula, kaldu jamur (pakai totole), daun bawang dan daun seledri ke adonan. Aduk hingga kalis..
3. Jika sudah kalis... Masukkan potongan tetelan/sosis/bakso... Fyi, ini sesuai selera aja ya guys... Mau diisi abon juga bisa, tanpa isian juga bisa..
4. Untuk cilok tahu... Masukkan adonan yang sudah kalis ke dalam tahu..
5. Panaskan air di dalam panci.
6. Campur dengan tetelan dan garam secukupnya. Agar aroma cilok lebih enak.
7. Masukkan cilok. Tunggu hingga matang..
8. Angkat lalu tiriskan..
9. Potong cilok sesuai selera..
10. Panaskan minyak. Masukkan cilok ke dalam penggorengan.
11. Tunggu hingga kering dan crunchy. Jika sudah kering. Angkat dan sajikan dengan saus kacang, saos cabe, dan kecap. Di sini saya pakai saus kacang bumbu pecel merk barokah. Saos cabe extra hot merk del monte. Kecap merk kencana..

Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara membuat cilok tak beda jauh. Oleh karena itu dengan menciptakan cigor (cilok goreng)… Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai jenis cilok lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :